20 мин.

Котлеты из макарон

Name: Котлеты из макарон
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Твёрдый сыр 50–70 г; Яйца 2 штуки; Сливки 2 ст. ложки; Соль 1 щепотка; Итальянские травы ½ ч. ложки; Отварные макароны 250–300 г; Панировочные сухари 2 ст. ложки; Растительное масло 3 ст. ложки

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

После обеда или ужина остались макароны? Приготовьте из них оригинальные котлеты с сыром.

Время приготовления

Общее

20 минут

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

50–70 г

2 штуки

2 ст. ложки

1 щепотка

½ ч. ложки

250–300 г

2 ст. ложки

3 ст. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Сыр натрите на мелкой тёрке. Яйца взбейте со сливками, солью и приправой.
Шаг 2
Добавьте к макаронам яйца, сыр и сухари, перемешайте.
Шаг 3
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Соловой ложкой выкладывайте макаронную массу и обжаривайте до золотистого цвета с обеих сторон.

Вторые блюда Европейская кухня