Птитим с помидорами и сыром
20 мин.

Птитим с помидорами и сыром

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Изюминка этого рецепта — ароматный соус песто.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
1

Ингредиенты

2 штуки
2 зубчика
¹⁄₂ стакана
1 ст. ложка
¹⁄₂ стакана
по вкусу

Можно добавить

по вкусу

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Нарежьте помидоры средними кусочками. Измельчите чеснок.

Шаг 2

Подогрейте сковороду с антипригарным дном на огне выше среднего. Закиньте помидоры и тушите под крышкой пару минут.

Шаг 3

Затем лопаткой раздавите томатные кусочки, чтобы получился соус.

Шаг 4

Добавьте птитим и 2 столовые ложки воды. Сделайте средний огонь и готовьте под крышкой 6–7 минут, помешивая.

Шаг 5

Введите соус песто и чеснок. Доведите птитим до готовности — на это уйдёт ещё несколько минут.

Шаг 6

Всыпьте сыр, перемешайте, чтобы он расплавился. Подавайте птитим, украсив базиликом.

Обложка: Esin Deniz / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Кускус с грибами
Кускус с грибами
Жареная курица с кускусом за 30 минут
Жареная курица с кускусом за 30 минут
Кускус с миндалём, чесноком и паприкой
Кускус с миндалём, чесноком и паприкой
Кускус с жареными овощами
Кускус с жареными овощами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
32 способа приготовить домашний лимонад
32 способа приготовить домашний лимонад
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
0
Паста с сёмгой и ещё 4 идеи потрясающих блюд из рыбы
Паста с сёмгой и ещё 4 идеи потрясающих блюд из рыбы
Что приготовить из кабачков: большая коллекция рецептов
Что приготовить из кабачков: большая коллекция рецептов
Как это сделать: начать есть больше белка
Как это сделать: начать есть больше белка
0
5 несложных рецептов блюд из бананов
5 несложных рецептов блюд из бананов