Птитим с помидорами и сыром
20 мин.

Птитим с помидорами и сыром

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Изюминка этого рецепта — ароматный соус песто.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
1

Ингредиенты

Помидоры
2 штуки
Чеснок
2 зубчика
Птитим
¹⁄₂ стакана
Соус песто
1 ст. ложка
Тёртая моцарелла
¹⁄₂ стакана
Базилик
по вкусу

Можно добавить

Пармезан
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Нарежьте помидоры средними кусочками. Измельчите чеснок.

  2. 2․

    Подогрейте сковороду с антипригарным дном на огне выше среднего. Закиньте помидоры и тушите под крышкой пару минут.

  3. 3․

    Затем лопаткой раздавите томатные кусочки, чтобы получился соус.

  4. 4․

    Добавьте птитим и 2 столовые ложки воды. Сделайте средний огонь и готовьте под крышкой 6–7 минут, помешивая.

  5. 5․

    Введите соус песто и чеснок. Доведите птитим до готовности — на это уйдёт ещё несколько минут.

  6. 6․

    Всыпьте сыр, перемешайте, чтобы он расплавился. Подавайте птитим, украсив базиликом.

Обложка: Esin Deniz / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Кускус с грибами
Кускус с грибами
Жареная курица с кускусом за 30 минут
Жареная курица с кускусом за 30 минут
Кускус с миндалём, чесноком и паприкой
Кускус с миндалём, чесноком и паприкой
Кускус с жареными овощами
Кускус с жареными овощами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как вкусно пожарить пельмени
Как вкусно пожарить пельмени
Избранное
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Избранное
10 оригинальных гарниров из чечевицы
10 оригинальных гарниров из чечевицы
Избранное
10 рецептов вкусных постных пирожков
10 рецептов вкусных постных пирожков
Избранное
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Избранное
Kak sdelat' domashnyuyu kolbasu: 10 otlichnyh receptov
Как сделать домашнюю колбасу: 10 отличных рецептов
Избранное
Что приготовить из сухой или маринованной соевой спаржи
Что приготовить из сухой или маринованной соевой спаржи
Избранное
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Избранное
Лучшие блюда из куриной грудки на сковороде
Лучшие блюда из куриной грудки на сковороде
Избранное
Что приготовить из слоёного теста в духовке
Что приготовить из слоёного теста в духовке
Избранное