Проще не бывает. Запеканка из макарон с сыром и яйцами
45 мин.

Проще не бывает. Запеканка из макарон с сыром и яйцами

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Это блюдо с молочно-яичной заливкой всегда получается бесподобным. А если у вас остались макароны после обеда или ужина, то его приготовление займёт ещё меньше времени.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Макароны
250 г
Соль
по вкусу
Сливочное масло
30 г
Яйца
3 штуки
Молоко
300 мл
Перец чёрный молотый
по вкусу
Сыр
100 г
Растительное масло
1 ст. ложка
Панировочные сухари
1 ст. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Макароны отварите до готовности в слегка подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг, добавьте сливочное масло и слегка остудите.

    Как и сколько варить макароны, чтобы они не слипались

  2. 2․

    Для соуса взбейте яйца с молоком, щепоткой соли и перцем. Добавьте мелко натёртый сыр и перемешайте.

    Вместо молока можно использовать сливки.
  3. 3․

    Остывшие макароны смешайте с молочно-яичным соусом.

  4. 4․

    Форму смажьте растительным маслом и посыпьте панировочными сухарями. Выложите в неё макароны.

  5. 5․

    Запекайте примерно 20–25 минут при температуре 180 °С.

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Запеканка из макарон с ветчиной и сыром
Запеканка из макарон с ветчиной и сыром
Запеканка из макарон с курицей, брокколи и сырным соусом
Запеканка из макарон с курицей, брокколи и сырным соусом
Запеканка из макарон на сковороде с сыром и зеленью
Запеканка из макарон на сковороде с сыром и зеленью
Запеканка из макарон с рыбой
Запеканка из макарон с рыбой
Показать ещё
Комментарии
Evgeniya Ostashova
12.03.22 13:02
Хм, если требуетс, запекание, возможно, лучше отварить макароны до полуготовности? Не превратятся ли готовые макароны в разваренную кашу, пока пекутся?
Ирина Сахарова
14.03.22 09:40
нет, готовые макароны в кашу не превратятся )
Что вы могли пропустить
Как сделать кроссворд в Word
Как сделать кроссворд в Word
Избранное
Какие налоги и страховые взносы должен платить ИП
Какие налоги и страховые взносы должен платить ИП
Избранное
6 фильмов Юрия Быкова — одного из главных российских режиссёров
6 фильмов Юрия Быкова — одного из главных российских режиссёров
Избранное
Откуда берутся прыщи на спине и как от них избавиться
Откуда берутся прыщи на спине и как от них избавиться
Избранное
Kogda i kak seyat' bazilik na rassadu
Когда и как сеять базилик на рассаду
Избранное
Всё, что вам нужно знать о поллюциях
Всё, что вам нужно знать о поллюциях
Избранное
Борщ, манник и другие любимые блюда можно есть и в пост. Вот 15 рецептов
Борщ, манник и другие любимые блюда можно есть и в пост. Вот 15 рецептов
Избранное
CHto nosit' muzhchinam vesnoj i budushchim letom: 8 trendov
Что носить мужчинам весной и будущим летом: 8 трендов
Избранное
Может ли тест на беременность ошибаться
Может ли тест на беременность ошибаться
Избранное
Как избавиться от жучков в крупах
Как избавиться от жучков в крупах
Избранное