Острый салат из кабачков с соевым соусом
25 мин.

Острый салат из кабачков с соевым соусом

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Это лёгкое и необычное на вкус блюдо отлично сочетается с мясом или рыбой.

Время приготовления

Общее
25 минут
Активное

(требуется ваше участие)

15 минут
Количество порций
4

Ингредиенты

3 штуки
4 зубчика
1 ч. ложка
2 ст. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Кабачки нарежьте тонкими длинными полосками, чеснок — мелкими кусочками.

  2. Шаг 2

    В сковороде на масле за минуту обжарьте чеснок, затем удалите его.

  3. Шаг 3

    Добавьте сахар с измельчённым острым перцем и кабачки.

  4. Шаг 4

    Обжаривайте эти ингредиенты и постоянно помешивайте примерно 2–3 минуты.

  5. Шаг 5

    Залейте соевый соус, перемешайте, снимите с огня и оставьте под крышкой на 10 минут.

Обложка: Nadianb/Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с яблоком, грецкими орехами и мёдом
Салат с яблоком, грецкими орехами и мёдом
Мизерия — польский салат со свежими огурцами
Мизерия — польский салат со свежими огурцами
Салат с помидорами черри, фасолью и фетой
Салат с помидорами черри, фасолью и фетой
Иранский овощной салат «Ширази»
Иранский овощной салат «Ширази»
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Гнёзда из макарон с фаршем — вкусный ужин без горы грязной посуды
Гнёзда из макарон с фаршем — вкусный ужин без горы грязной посуды
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Вкусные и простые десерты, которые готовятся без выпечки
Вкусные и простые десерты, которые готовятся без выпечки
Как приготовить лепёшки роти дома: пошаговый рецепт теста и 10 идей начинок
Как приготовить лепёшки роти дома: пошаговый рецепт теста и 10 идей начинок
0
Большая подборка рецептов с тыквой: крем-супы, салаты, выпечка и напитки
Большая подборка рецептов с тыквой: крем-супы, салаты, выпечка и напитки
Приближается Хеллоуин. Что приготовить на самую устрашающую вечеринку
Приближается Хеллоуин. Что приготовить на самую устрашающую вечеринку
Как сделать сочные отбивные из свинины, курицы, индейки и не только
Как сделать сочные отбивные из свинины, курицы, индейки и не только
Тушёнка из курицы в домашних условиях: 3 лучших рецепта в кастрюле, духовке и автоклаве
Тушёнка из курицы в домашних условиях: 3 лучших рецепта в кастрюле, духовке и автоклаве
0
Большая коллекция мясных салатов на любой вкус: более 500 рецептов
Большая коллекция мясных салатов на любой вкус: более 500 рецептов
66 рецептов пиццы: в духовке, на сковороде и даже в аэрогриле
66 рецептов пиццы: в духовке, на сковороде и даже в аэрогриле