Острый салат из кабачков с соевым соусом
25 мин.

Острый салат из кабачков с соевым соусом

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Это лёгкое и необычное на вкус блюдо отлично сочетается с мясом или рыбой.

Время приготовления

Общее
25 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Кабачки
3 штуки
Чеснок
4 зубчика
Оливковое масло
2 ст. ложки
Сахар
1 ч. ложка
Острый перец
¼ штуки
Соевый соус
2 ст. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Кабачки нарежьте тонкими длинными полосками, чеснок — мелкими кусочками.

  2. 2․

    В сковороде на масле за минуту обжарьте чеснок, затем удалите его.

  3. 3․

    Добавьте сахар с измельчённым острым перцем и кабачки.

  4. 4․

    Обжаривайте эти ингредиенты и постоянно помешивайте примерно 2–3 минуты.

  5. 5․

    Залейте соевый соус, перемешайте, снимите с огня и оставьте под крышкой на 10 минут.

Обложка: Nadianb/Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Салат с помидорами, огурцами и болгарским перцем
Салат с помидорами, огурцами и болгарским перцем
Салат c творогом, огурцом и помидором
Салат c творогом, огурцом и помидором
Салат с яблоком, грецкими орехами и мёдом
Салат с яблоком, грецкими орехами и мёдом
Диетический салат с авокадо, нутом и помидором
Диетический салат с авокадо, нутом и помидором
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Избранное
0
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
Избранное
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Избранное
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Избранное
12 рецептов душистого варенья из клубники
12 рецептов душистого варенья из клубники
Избранное
0
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Избранное
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Избранное
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Избранное
0
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Избранное
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Избранное
0