Острый салат из кабачков с соевым соусом
25 мин.

Острый салат из кабачков с соевым соусом

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Это лёгкое и необычное на вкус блюдо отлично сочетается с мясом или рыбой.

Время приготовления

Общее
25 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

3 штуки
4 зубчика
1 ч. ложка
2 ст. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Кабачки нарежьте тонкими длинными полосками, чеснок — мелкими кусочками.

Шаг 2

В сковороде на масле за минуту обжарьте чеснок, затем удалите его.

Шаг 3

Добавьте сахар с измельчённым острым перцем и кабачки.

Шаг 4

Обжаривайте эти ингредиенты и постоянно помешивайте примерно 2–3 минуты.

Шаг 5

Залейте соевый соус, перемешайте, снимите с огня и оставьте под крышкой на 10 минут.

Обложка: Nadianb/Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с яблоком, грецкими орехами и мёдом
Салат с яблоком, грецкими орехами и мёдом
Мизерия — польский салат со свежими огурцами
Мизерия — польский салат со свежими огурцами
Салат с помидорами черри, фасолью и фетой
Салат с помидорами черри, фасолью и фетой
Иранский овощной салат «Ширази»
Иранский овощной салат «Ширази»
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство
Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму
Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму
Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной
Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной
0
Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов
Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов
Как вкусно приготовить кабачки в духовке
Как вкусно приготовить кабачки в духовке
Ароматный пирог с грушами и творогом для тех, кому надоела обычная шарлотка
Ароматный пирог с грушами и творогом для тех, кому надоела обычная шарлотка
0
Как не дать продуктам умереть в холодильнике: универсальные рецепты и не только
Как не дать продуктам умереть в холодильнике: универсальные рецепты и не только
0
Какие заготовки я замораживаю на зиму: 5 рецептов и всего 2 часа времени
Какие заготовки я замораживаю на зиму: 5 рецептов и всего 2 часа времени
0
28 рецептов рулетиков из баклажанов с разными начинками
28 рецептов рулетиков из баклажанов с разными начинками
Кажется, что уже попробовали из кабачков всё? Время испечь с ними пироги
Кажется, что уже попробовали из кабачков всё? Время испечь с ними пироги