Простые краффины с корицей
50 мин.

Простые краффины с корицей

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Тратить несколько часов на приготовление выпечки совсем не обязательно. Попробуйте сделать её из готового слоёного теста по этому рецепту.

Время приготовления

Общее
50 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

Слоёное тесто
500 г (2 листа)
Растительное масло
1 ст. ложка
Сливочное масло
6 ст. ложек
Сахар
100 г
Молотая корица
½ ст. ложки
Яйцо
1 штука
Молоко
1 ст. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Разморозьте слоёное тесто в холодильнике. Смажьте 8 форм для кексов растительным маслом. Разогрейте духовку до 190 °С.

    Как сделать по-настоящему вкусное слоёное тесто домаКак сделать по-настоящему вкусное слоёное тесто дома
  2. 2․

    Раскатайте растаявшие листы теста в тонкие пласты. Смажьте их размягчённым сливочным маслом и посыпьте сахаром с корицей.

  3. 3․

    Сверните пласты в плотные рулеты и разрежьте их вдоль на 4 жгута. Каждый жгут сверните и выложите в форму для кекса.

  4. 4․

    Взбейте вилкой яйцо с молоком и смажьте получившейся смесью тесто. Выпекайте краффины 30–35 минут в разогретой духовке до коричневой корочки.

Обложка: Sofiia Popovych / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Краффины с маком
Краффины с маком
Краффины с орехами и изюмом
Краффины с орехами и изюмом
Пасхальные куличи с изюмом, цукатами и ромом
Пасхальные куличи с изюмом, цукатами и ромом
Куличи на сметане с миндалём, изюмом и пряностями
Куличи на сметане с миндалём, изюмом и пряностями
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Рецепты вкусных холодных напитков с алкоголем и без
Рецепты вкусных холодных напитков с алкоголем и без
Я сделала сыр страчателлу из чечила и сливок. Стоит ли оно того?
Я сделала сыр страчателлу из чечила и сливок. Стоит ли оно того?
0
12 домашних пирогов с клубникой — аппетитных и очень ароматных
12 домашних пирогов с клубникой — аппетитных и очень ароматных
47 способов вкусно приготовить макароны с курицей
47 способов вкусно приготовить макароны с курицей
Что приготовить из клубники: большая коллекция рецептов
Что приготовить из клубники: большая коллекция рецептов
15 десертов с клубникой, которые стоит приготовить этим летом
15 десертов с клубникой, которые стоит приготовить этим летом
0
Что приготовить из черешни: пироги, салаты, смузи, варенья и не только
Что приготовить из черешни: пироги, салаты, смузи, варенья и не только
68 заливных пирогов с капустой, картошкой, курицей, клубникой и не только
68 заливных пирогов с капустой, картошкой, курицей, клубникой и не только
Пироги, торты, булочки и другая выпечка на кефире
Пироги, торты, булочки и другая выпечка на кефире
Нежный и воздушный клубничный мусс с мятой
Нежный и воздушный клубничный мусс с мятой