Простые краффины с корицей
50 мин.

Простые краффины с корицей

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Тратить несколько часов на приготовление выпечки совсем не обязательно. Попробуйте сделать её из готового слоёного теста по этому рецепту.

Время приготовления

Общее
50 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

Слоёное тесто
500 г (2 листа)
Растительное масло
1 ст. ложка
Сливочное масло
6 ст. ложек
Сахар
100 г
Молотая корица
½ ст. ложки
Яйцо
1 штука
Молоко
1 ст. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Разморозьте слоёное тесто в холодильнике. Смажьте 8 форм для кексов растительным маслом. Разогрейте духовку до 190 °С.

    Как сделать по-настоящему вкусное слоёное тесто домаКак сделать по-настоящему вкусное слоёное тесто дома
  2. 2․

    Раскатайте растаявшие листы теста в тонкие пласты. Смажьте их размягчённым сливочным маслом и посыпьте сахаром с корицей.

  3. 3․

    Сверните пласты в плотные рулеты и разрежьте их вдоль на 4 жгута. Каждый жгут сверните и выложите в форму для кекса.

  4. 4․

    Взбейте вилкой яйцо с молоком и смажьте получившейся смесью тесто. Выпекайте краффины 30–35 минут в разогретой духовке до коричневой корочки.

Обложка: Sofiia Popovych / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Краффины с маком
Краффины с маком
Краффины с орехами и изюмом
Краффины с орехами и изюмом
Пасхальные куличи с изюмом, цукатами и ромом
Пасхальные куличи с изюмом, цукатами и ромом
Куличи на сметане с миндалём, изюмом и пряностями
Куличи на сметане с миндалём, изюмом и пряностями
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Лучшие рецепты пирожков с мясом, картошкой, повидлом и не только
Лучшие рецепты пирожков с мясом, картошкой, повидлом и не только
Как варить киноа правильно
Как варить киноа правильно
0
Шоколадный кекс в кружке — вкусный десерт за 6 минут
Шоколадный кекс в кружке — вкусный десерт за 6 минут
53 рецепта для аэрогриля: сырники, шарлотка, шашлык, картошка и не только
53 рецепта для аэрогриля: сырники, шарлотка, шашлык, картошка и не только
ПП-десерты и выпечка, которые точно получатся вкусными
ПП-десерты и выпечка, которые точно получатся вкусными
Что приготовить из индейки: фрикадельки, оладьи, салаты и многое другое
Что приготовить из индейки: фрикадельки, оладьи, салаты и многое другое
Блюда итальянской кухни, которые легко приготовить дома
Блюда итальянской кухни, которые легко приготовить дома
0
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные салаты с яйцами: большая коллекция рецептов
Вкусные салаты с яйцами: большая коллекция рецептов
Сколько хранятся сырые и варёные яйца
Сколько хранятся сырые и варёные яйца