1 ч. 15 мин.

Куриные голени с картошкой, запечённые в рукаве

Name: Куриные голени с картошкой, запечённые в рукаве
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 5
Cuisine: Европейская
Ingredients: Картофель 5–7 штук; Чеснок 3 зубчика; Репчатый лук 1 штука; Куриные голени 5 штук; Соль 1½ ч. ложки; Перец чёрный молотый по вкусу; Приправа для курицы 1 ч. ложка; Растительное масло 60–70 мл

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Приготовьте мясо в духовке сразу с гарниром. Рецепт подойдёт и для будней, и для праздников.

Время приготовления

Общее

1 час 15 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

5–7 штук

3 зубчика

1 штука

5 штук

1½ ч. ложки

по вкусу

1 ч. ложка

60–70 мл

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Картофель и чеснок нарежьте крупными кусочками, лук — половинками колец.
Шаг 2
Сложите в миску голени вместе с овощами. Добавьте соль с перцем, приправу для курицы и масло. Перемешайте.
Шаг 3
Рукав завяжите с одной стороны. Выложите в него птицу с овощами. Завяжите со второй стороны.
Шаг 4
Выложите в форму и оставьте в разогретую до 180 °С духовку на 50–60 минут.
Если хотите подрумянить голени и овощи, аккуратно разрежьте пакет за 10 минут до готовности.