2 ч. 25 мин.

Куриные окорочка, запечённые со сметаной

Name: Куриные окорочка, запечённые со сметаной
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: Чеснок 2 зубчика; Сметана 2–3 ст. ложки; Горчица с мягким вкусом 2–3 ч. ложки; Куриные окорочка 2 штуки; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Растительное масло 1 ч. ложка

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Курица получается очень нежной, мягкой, с потрясающим ароматом чеснока и горчицы.

Время приготовления

Общее

2 часа 25 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

Чеснок

2 зубчика

Сметана

2–3 ст. ложки

Горчица с мягким вкусом

2–3 ч. ложки

2 штуки

по вкусу

по вкусу

1 ч. ложка

Можно добавить

Приправы

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Чеснок пропустите через пресс. Смешайте со сметаной и горчицей.
Добавьте куркуму или другие приправы, если хотите.
Шаг 2
Окорочка натрите солью и перцем. Добавьте сметану и перемешайте, чтобы равномерно покрыть. Уберите в холодильник на час-полтора.
Шаг 3
Выложите в смазанную маслом форму и отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 45–50 минут.