Куриный суп с грибами и плавлеными сырками
1 ч.

Куриный суп с грибами и плавлеными сырками

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Сочетание ароматных шампиньонов и сыра делает вкус супа особенно насыщенным.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Куриные бёдра
3 штуки
Вода
2 л
Шампиньоны
350–400 г
Картошка
3 штуки
Морковь
1 штука
Плавленые сырки для супа
180–200 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Куриные бёдра положите в кастрюлю и залейте холодной водой. После закипания снимите пену и варите на среднем огне примерно полчаса.

  2. 2․

    Выложите курицу на тарелку. Отделите филе от костей и нарежьте.

  3. 3․

    Грибы и картошку нарежьте средними кусочками. Морковь натрите на крупной тёрке.

  4. 4․

    Вскипятите бульон. Добавьте плавленые сырки, овощи и шампиньоны. Варите 20 минут.

  5. 5․

    Верните курицу в суп, всыпьте соль и перец. Через 5 минут снимите с огня.

Обложка: elenamazur / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сырный суп с треской
Сырный суп с треской
Сырный суп с курицей и рисом
Сырный суп с курицей и рисом
Сырный суп с колбасой
Сырный суп с колбасой
Сырный суп с копчёностями
Сырный суп с копчёностями
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Kak sdelat' domashnyuyu kolbasu: 10 otlichnyh receptov
Как сделать домашнюю колбасу: 10 отличных рецептов
Избранное
Что приготовить из сухой или маринованной соевой спаржи
Что приготовить из сухой или маринованной соевой спаржи
Избранное
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Избранное
Лучшие блюда из куриной грудки на сковороде
Лучшие блюда из куриной грудки на сковороде
Избранное
Что приготовить из слоёного теста в духовке
Что приготовить из слоёного теста в духовке
Избранное
10 простых рецептов постных блинов
10 простых рецептов постных блинов
Избранное
Вкусные картофельные салаты: рецепты для будней и праздников
Вкусные картофельные салаты: рецепты для будней и праздников
Избранное
Как приготовить лепёшки на сковороде
Как приготовить лепёшки на сковороде
Избранное
Ароматные супы с грибами и курицей: простые рецепты
Ароматные супы с грибами и курицей: простые рецепты
Избранное
CHto prigotovit' iz ostavshegosya kartofel'nogo pyure
Что приготовить из оставшегося картофельного пюре
Избранное