Куриный суп с консервированной кукурузой
45 мин.

Куриный суп с консервированной кукурузой

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Добавьте в суп не только кукурузу, но и всю жидкость из банки с ней. Вкус у супа получится ярким и оригинальным.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Курицу залейте холодной водой. Доведите до кипения, снимите пену, добавьте горошины перца. Варите на умеренном огне примерно 25 минут.

Шаг 2

Выложите филе на тарелку, остудите и нарежьте небольшими кусочками. Бульон процедите.

Шаг 3

Картошку нарежьте небольшими или средними кусочками, лук — мелкими. Морковь натрите на крупной тёрке или порубите ножом.

Перед добавлением в суп лук можно слегка обжарить.

Шаг 4

Вновь доведите процеженный бульон до кипения. Добавьте нарезанные овощи и варите 10 минут.

Шаг 5

Откройте банку с кукурузой и добавьте всё содержимое в кастрюлю вместе с луком. После закипания готовьте всё вместе ещё 15 минут.

Для супа подойдёт банка объёмом 340–400 г.

Шаг 6

За 5 минут до конца верните в кастрюлю курицу, посолите и поперчите.

Шаг 7

Перед подачей добавьте в суп немного зелени.

Обложка: Gayvoronskaya_Yana / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сливочный куриный суп с клёцками
Сливочный куриный суп с клёцками
Куриный суп с лапшой на желтках
Куриный суп с лапшой на желтках
Куриный суп с рисом и сливками
Куриный суп с рисом и сливками
Куриный суп с красной чечевицей
Куриный суп с красной чечевицей
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Песочный пирог с малиной для уютных летних посиделок
Песочный пирог с малиной для уютных летних посиделок
Простые и вкусные торты без выпечки: лучшие рецепты
Простые и вкусные торты без выпечки: лучшие рецепты
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
Как заморозить вишню на зиму
Как заморозить вишню на зиму
0
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники