1 д.

Малосольные огурцы с мёдом в банке

Name: Малосольные огурцы с мёдом в банке
Prep time: 23 h 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 d
Yield: 8
Cuisine: Русская
Ingredients: Огурцы 600 г; Укроп ½ пучка; Чеснок 3 зубчика; Чёрный перец горошком 8 штук; Тёплая вода 1 л; Соль 1 ст. ложка; Мёд 1 ст. ложка

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Сладковатый рассол, укроп и чеснок придадут овощам притягательный аромат и вкус.

Время приготовления

Общее

1 день

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

Огурцы

600 г

Укроп

½ пучка

Чеснок

3 зубчика

Чёрный перец горошком

8 штук

Тёплая вода

1 л

Соль

1 ст. ложка

Мёд

1 ст. ложка

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Срежьте кончики огурцов. Выложите в литровую банку, чередуя с укропом и чесноком. Закиньте перец.
Шаг 2
Растворите в воде соль и мёд. Залейте огурцы.
Шаг 3
Накройте крышкой и оставьте при комнатной температуре на сутки или немного дольше.
Готовые малосольные огурцы храните в холодильнике.