Малосольные огурцы с мёдом в банке
1 д.

Малосольные огурцы с мёдом в банке

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Сладковатый рассол, укроп и чеснок придадут овощам притягательный аромат и вкус.

Время приготовления

Общее
1 д.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

Огурцы
600 г
Укроп
½ пучка
Чеснок
3 зубчика
Чёрный перец горошком
8 штук
Тёплая вода
1 л
Соль
1 ст. ложка
Мёд
1 ст. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Срежьте кончики огурцов. Выложите в литровую банку, чередуя с укропом и чесноком. Закиньте перец.

  2. 2․

    Растворите в воде соль и мёд. Залейте огурцы.

  3. 3․

    Накройте крышкой и оставьте при комнатной температуре на сутки или немного дольше.

    Готовые малосольные огурцы храните в холодильнике.
Обложка: Andrey Starostin / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Малосольные огурцы с соевым соусом в пакете
Малосольные огурцы с соевым соусом в пакете
Малосольные огурцы на минералке
Малосольные огурцы на минералке
Малосольные огурцы в пакете с чесноком, укропом и острым перцем
Малосольные огурцы в пакете с чесноком, укропом и острым перцем
Хрустящие малосольные огурцы
Хрустящие малосольные огурцы
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
52 способа приготовить домашние вафли
52 способа приготовить домашние вафли
Как приготовить вкусные вареники с картошкой, творогом, клубникой и не только
Как приготовить вкусные вареники с картошкой, творогом, клубникой и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
Как приготовить идеальные панкейки
Как приготовить идеальные панкейки
0
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
0
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять