Малосольные помидоры с чесноком
6 ч.

Малосольные помидоры с чесноком

Попробуйте пикантные помидоры, наполненные пластинками чеснока. Закуска будет готова примерно через 5 часов.

Время приготовления

Общее
6 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Помидоры
650 г
Укроп свежий
½ пучка
Чеснок
1 головка
Сахар
1 ч. ложка
Соль
2 ч. ложки
Лимонная кислота
1 ч. ложка
Вода
60 мл

Приготовление

  1. 1․

    Сделайте на помидорах глубокие крестообразные надрезы. Порубите укроп. Нарежьте чеснок пластниками.

  2. 2․

    Соедините сахар с солью. Посыпьте этой смесью помидоры внутри. Наполните их чесноком и укропом.

  3. 3․

    Выложите помидоры в глубокую форму. Растворите лимонную кислоту в теплой воде и полейте ей овощи.

  4. 4․

    Уберите помидоры в холодильник на 4–5 часов.

Обложка: Strakhov Sergey / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Малосольные помидоры с соевым соусом
Малосольные помидоры с соевым соусом
Малосольные помидоры с луком и листьями сельдерея
Малосольные помидоры с луком и листьями сельдерея
Малосольные помидоры без кожуры с чесноком и острым перцем
Малосольные помидоры без кожуры с чесноком и острым перцем
Малосольные помидоры с мёдом и зеленью
Малосольные помидоры с мёдом и зеленью
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
24 способа сделать сочный и ароматный кебаб
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
18 соусов для шашлыка, которые сделают его ещё вкуснее
18 соусов для шашлыка, которые сделают его ещё вкуснее
29 способов приготовить лазанью — классическую и необычную
29 способов приготовить лазанью — классическую и необычную
Маринады для шашлыка, которые сделают мясо мягким и сочным
Маринады для шашлыка, которые сделают мясо мягким и сочным