3 ч.

Маринованный лук с гранатовым сиропом

Name: Маринованный лук с гранатовым сиропом
Prep time: 2 h 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 3 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Фиолетовая луковица 1 штука; Яблочный или красный винный уксус ½ стакана; Вода ½ стакана; Гренадин (гранатовый сироп) 2 ст. ложки; Соль 1 ч. ложка

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Остроту лука смягчит сладкий сироп, а уксус добавит яркую кислинку. Подавайте лук к шашлыку, добавляйте в бургеры, шаурму и салаты.

Время приготовления

Общее

3 часа

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

Фиолетовая луковица

1 штука

Яблочный или красный винный уксус

½ стакана

Вода

½ стакана

Гренадин (гранатовый сироп)

2 ст. ложки

Соль

1 ч. ложка

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Очистите лук и нарежьте тонкими кольцами. Выложите в небольшую банку.
Шаг 2
Вскипятите уксус с водой, сиропом и солью. Проварите несколько минут.
Шаг 3
Залейте маринадом лук, закройте банку и потрясите. Остудите и уберите в холодильник на пару часов.

Закуски Европейская кухня