1 ч.

Насыпной пирог с яблоком и творогом

Name: Насыпной пирог с яблоком и творогом
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука 300 г; Разрыхлитель 2 ч. ложки; Сахар 170 г; Сливочное масло 185 г; Творог с любой жирностью 400 г; Яйцо 1 штука; Крупное яблоко 1 штука

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

И начинка, и тесто получаются очень нежными. Готовится пирог проще простого: тесто даже не придётся замешивать.

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

300 г

2 ч. ложки

170 г

185 г

Творог с любой жирностью

400 г

Яйцо

1 штука

Крупное яблоко

1 штука

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °C. Форму для выпечки застелите пергаментом.
Шаг 2
Соедините муку, разрыхлитель и 50 г сахара. Разотрите в крошку с холодным сливочным маслом.
Шаг 3
Смешайте творог, 120 г сахара и яйцо. Пробейте погружным блендером. Очистите яблоко и натрите.
Шаг 4
Выложите в форму слоями ⅓ теста, половину творожной начинки, яблоко, ещё ⅓ теста, оставшийся творог и последнюю порцию крошки.
Шаг 5
Выпекайте пирог примерно 45 минут до румяного цвета.