Окрошка с курицей на сыворотке
1 ч.

Окрошка с курицей на сыворотке

Вкусный холодный суп с варёной куриной грудкой и овощами.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Филе куриной грудки
400 г
Картофель
4 штуки
Яйца
4 штуки
Редис
5 штук
Свежие огурцы
4 штуки
Укроп свежий
1 пучок
Соль
по вкусу
Сыворотка
1½ л
Сметана
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Сварите филе куриной грудки и картофель за 20–25 минут, а яйца — вкрутую за 10 минут. Остудите.

    Как и сколько варить картошкуКак и сколько варить картошку
  2. 2․

    Нарежьте курицу, картофель, яйца, редис и огурцы небольшими кусочками. Порубите укроп.

  3. 3․

    Смешайте подготовленные ингредиенты и посолите. Залейте сывороткой. Добавьте сметану.

Обложка: Elena Verba / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2025 Лайфхакер

Похожие рецепты

Окрошка на пиве
Окрошка на пиве
Окрошка с курицей на йогурте и воде
Окрошка с курицей на йогурте и воде
Окрошка с копчёной курицей на воде и сметане
Окрошка с копчёной курицей на воде и сметане
Окрошка на квасе с курицей
Окрошка на квасе с курицей
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Очень простые торты без выпечки: лучшие рецепты
Очень простые торты без выпечки: лучшие рецепты
Что приготовить из куриных бёдер, если кончились идеи
Что приготовить из куриных бёдер, если кончились идеи
Идея роскошного ужина: готовим нежное ризотто с креветками
Идея роскошного ужина: готовим нежное ризотто с креветками
Вкусные домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Вкусные домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
5 рецептов закусок, которыми приятно похрустеть под любимый фильм
5 рецептов закусок, которыми приятно похрустеть под любимый фильм
Простые рецепты оладий на любой вкус
Простые рецепты оладий на любой вкус
Пастуший пирог и ещё четыре оригинальных блюда из картофеля
Пастуший пирог и ещё четыре оригинальных блюда из картофеля
Простые и быстрые блюда из фунчозы
Простые и быстрые блюда из фунчозы
37 рецептов нежнейших творожных запеканок
37 рецептов нежнейших творожных запеканок
Нежная творожная запеканка с манкой — как в детском саду
Нежная творожная запеканка с манкой — как в детском саду