Окрошка с курицей на сыворотке
1 ч.

Окрошка с курицей на сыворотке

Вкусный холодный суп с варёной куриной грудкой и овощами.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Филе куриной грудки
400 г
Картофель
4 штуки
Яйца
4 штуки
Редис
5 штук
Свежие огурцы
4 штуки
Укроп свежий
1 пучок
Соль
по вкусу
Сыворотка
1½ л
Сметана
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Сварите филе куриной грудки и картофель за 20–25 минут, а яйца — вкрутую за 10 минут. Остудите.

    Как и сколько варить картошкуКак и сколько варить картошку
  2. 2․

    Нарежьте курицу, картофель, яйца, редис и огурцы небольшими кусочками. Порубите укроп.

  3. 3․

    Смешайте подготовленные ингредиенты и посолите. Залейте сывороткой. Добавьте сметану.

Обложка: Elena Verba / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Окрошка на пиве
Окрошка на пиве
Окрошка с курицей на йогурте и воде
Окрошка с курицей на йогурте и воде
Окрошка с копчёной курицей на воде и сметане
Окрошка с копчёной курицей на воде и сметане
Окрошка на квасе с курицей
Окрошка на квасе с курицей
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
18 соусов для шашлыка, которые сделают его ещё вкуснее
18 соусов для шашлыка, которые сделают его ещё вкуснее
29 способов приготовить лазанью — классическую и необычную
29 способов приготовить лазанью — классическую и необычную
Маринады для шашлыка, которые сделают мясо мягким и сочным
Маринады для шашлыка, которые сделают мясо мягким и сочным
Полное руководство по прикорму ребёнка до одного года: от первой ложки до полноценного обеда
Полное руководство по прикорму ребёнка до одного года: от первой ложки до полноценного обеда
Быстрые и простые торты: варианты с выпечкой и без
Быстрые и простые торты: варианты с выпечкой и без
Самые вкусные пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Самые вкусные пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как сделать идеальную окрошку на квасе, кефире, минералке и не только
Как сделать идеальную окрошку на квасе, кефире, минералке и не только