Пингвины из маслин. Милейшая закуска на Новый год

• Автор рецепта: Юлия Магай
• После приготовления вы получите 4 порции
• Общее время приготовления рецепта: 15 минут

Ингредиенты

• Маслины без косточек 16 штук
• Морковь ¼ штуки
• Красный болгарский перец 1 штука
• Моцарелла в шариках 8 штук
• Творожный сыр 1 ч. ложка

Способ приготовления

• Разрежьте 8 маслин вдоль пополам. Морковь нарежьте кружочками и вырежьте из них небольшой сегмент. Вырежьте из перца 8 небольших треугольников.

  Вместо болгарского перца можете использовать кончики перца чили.

• Выложите кружочки моркови на блюдо, с помощью зубочистки прикрепите к ним шарики моцареллы, сверху наколите целые маслины.

• Вставьте в отверстие на маслинах вырезанные сегменты моркови, чтобы получился клюв. По бокам моцареллы прикрепите половинки маслин.

• С помощью небольшого количества творожного сыра прикрепите к головам пингвинов кусочки перца в виде колпаков, сделайте из сыра помпоны.