40 мин.

Пирог на ряженке с шоколадом

Name: Пирог на ряженке с шоколадом
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Растительное масло 70 мл + для смазывания; Мука 150 г + для посыпки; Яйца 2 штуки; Сахар 150 г; Ряженка 250 мл; Разрыхлитель 2 ч. ложки; Соль ½ ч. ложки; Тёмный шоколад или шоколадные капли 100 г

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Очень пышный и румяный пирог. Вместе с шоколадом в него можно добавить орехи.

Время приготовления

Общее

40 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

Растительное масло

70 мл + для смазывания

150 г + для посыпки

2 штуки

150 г

250 мл

2 ч. ложки

½ ч. ложки

Тёмный шоколад или шоколадные капли

100 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °C. Форму для выпечки смажьте растительным маслом и присыпьте мукой.
Шаг 2
Венчиком взбейте яйца с сахаром в светлую массу. Влейте ряженку и масло.
Шаг 3
Соедините муку с разрыхлителем и солью. Всыпьте к жидким ингредиентам, перемешайте. Нарежьте и введите в тесто шоколад.
Шаг 4
Перелейте тесто в форму. Выпекайте 30 минут до золотистого цвета.