Праздничный салат с гранатом и ананасом
40 мин.

Праздничный салат с гранатом и ананасом

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Кисло-сладкие сочные фрукты в этом блюде как нельзя лучше дополняют нежную курицу и картофель.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Картофель опустите в кипящую подсоленную воду и варите 20–30 минут до готовности. Затем остудите, очистите и нарежьте кубиками.

Шаг 2

Куриное филе отваривайте в кипящей подсоленной воде 15–20 минут, остудите и нарежьте небольшими кусочками.

Как и сколько варить куриную грудкуКак и сколько варить куриную грудку

Шаг 3

Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите. Белки отделите от желтков, по отдельности натрите всё на средней тёрке.

Как и сколько варить яйца вкрутуюКак и сколько варить яйца вкрутую

Шаг 4

Гранат очистите, ананас нарежьте кубиками, сыр натрите на крупной тёрке.

3 способа быстро и легко почистить гранат3 способа быстро и легко почистить гранат

Шаг 5

В глубокий салатник выложите картофель, курицу, ананасы, зёрна граната, желтки и белки. Каждый слой промазывайте майонезом. Картофель, курицу и яйца посолите по вкусу.

Шаг 6

Украсьте салат тёртым сыром, ананасами и зёрнами граната.

© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Классический салат «Гранатовый браслет»
Классический салат «Гранатовый браслет»
Слоёный салат с говядиной и гранатом
Слоёный салат с говядиной и гранатом
Салат с ананасами, курицей и грибами
Салат с ананасами, курицей и грибами
Гавайский салат с ананасами и колбасой
Гавайский салат с ананасами и колбасой
Показать ещё
Комментарии
Александр Климошенко
Elena Lysko
Меня смущают косточки граната в салате (слой из зерен целого граната). Не могу ли я заменить зерна готовым (магазинным) замороженным гранатовым пюре? Пыталась в инете отыскать рецепт домашнего пюре из зерен граната б/к и... увы, такого там не обнаружила!
Юлия Магай
Боюсь, пюре потечёт. Попробуйте просто не добавлять гранат. Или замените его на грецкие орехи, получится немного другой салат, но тоже будет вкусно)
Рита Концевая
Да, тоже о зёрнах задумалась. В прошлом году делали салат с гранатом - чуть зуб не сломала об такую косточку. Но при этом зёрна добавляют эстетичности блюду, не хочется их заменять(
Что вы могли пропустить
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
0
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
0
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
0
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только