Рис с овощами на сковороде
40 мин.

Рис с овощами на сковороде

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Отличный гарнир или самостоятельное блюдо.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Репчатый лук
1 штука
Морковь
1 штука
Болгарский перец
1 штука
Растительное масло
3 ст. ложки
Замороженная кукуруза
150 г
Замороженная стручковая фасоль
150 г
Рис
250 г
Соль
по вкусу
Смесь перцев
по вкусу
Зелень
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Лук, морковь и перец нарежьте небольшими кубиками.

  2. 2․

    Разогрейте в сковороде масло. Слегка обжарьте лук, добавьте морковь. Ещё через минутку введите перец.

  3. 3․

    Затем закиньте кукурузу и фасоль, обжаривайте пару минут.

  4. 4․

    Тщательно промойте рис. Всыпьте в сковороду к овощам. Влейте горячую воду. Приправьте солью и смесью перцев.

    Воды должно быть в два раза больше риса. Сперва отмерьте рис большим стаканом или миской, чтобы определить объём воды.
  5. 5․

    Доведите до кипения, закройте крышкой и сделайте минимальный огонь. Готовьте рис с овощами в сковороде примерно 20 минут, пока не исчезнет жидкость. Посыпьте зеленью.

Обложка: Nungning20 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Рис с замороженной мексиканской смесью
Рис с замороженной мексиканской смесью
Курица с рисом, горошком и морковью
Курица с рисом, горошком и морковью
Рис с фаршем и сельдереем
Рис с фаршем и сельдереем
Тушёная рыба с овощами и рисом
Тушёная рыба с овощами и рисом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как вкусно приготовить цветную капусту в духовке
Как вкусно приготовить цветную капусту в духовке
Избранное
Спагетти в лимонном соусе. Восхитительный ужин буквально за 10 минут
Спагетти в лимонном соусе. Восхитительный ужин буквально за 10 минут
Избранное
Как приготовить корн-доги — популярный фастфуд из сосисок
Как приготовить корн-доги — популярный фастфуд из сосисок
Избранное
Какая бывает посуда для духовки и что в ней готовить
Какая бывает посуда для духовки и что в ней готовить
Избранное
0
Лучшие способы приготовить тыкву в духовке
Лучшие способы приготовить тыкву в духовке
Избранное
10 пирогов с рыбой, которые точно станут любимыми
10 пирогов с рыбой, которые точно станут любимыми
Избранное
0
13 рецептов вкусных голубцов с рисом и фаршем
13 рецептов вкусных голубцов с рисом и фаршем
Избранное
10 способов приготовить тот самый штрудель с яблоками
10 способов приготовить тот самый штрудель с яблоками
Избранное
0
Грибные супы из шампиньонов: лучшие рецепты
Грибные супы из шампиньонов: лучшие рецепты
Избранное
10 простых рецептов курицы в рукаве
10 простых рецептов курицы в рукаве
Избранное