Роллы из огурцов и красной рыбы
10 мин.

Роллы из огурцов и красной рыбы

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Насыщенный вкус копчёного лосося идеально сочетается с нежным творожным сыром, пикантными каперсами и свежим овощем.

Время приготовления

Общее
10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Укроп
2–3 веточки
Каперсы
1 ч. ложка
Лимон
1 штука
Копчёный лосось
180 г
Творожный сыр
240 г
Соль
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу
Огурец
1 штука

Приготовление

  1. 1․

    Укроп и каперсы мелко порубите. Из лимона выжмите сок. Рыбу разомните вилкой.

  2. 2․

    Соедините сыр с рыбой, зеленью и каперсами. Добавьте соль, перец и лимонный сок по вкусу, хорошенько перемешайте.

  3. 3․

    Огурец нарежьте длинными тонкими полосками с помощью овощечистки.

  4. 4․

    На пищевую плёнку плотно выложите ломтики огурцов, чтобы получился ровный прямоугольник.

  5. 5․

    На край огурцов выложите начинку, осторожно сверните плотный рулет и разрежьте его на небольшие кусочки.

Обложка: Gecko Studio / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Роллы из огурцов с креветками
Роллы из огурцов с креветками
Роллы из огурцов с сыром и орехами
Роллы из огурцов с сыром и орехами
Рулетики из огурцов с творожным сыром и овощами
Рулетики из огурцов с творожным сыром и овощами
Рулетики из огурца с тунцом
Рулетики из огурца с тунцом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Избранное
0
Как приготовить мохито: 12 алкогольных и безалкогольных вариантов
Как приготовить мохито: 12 алкогольных и безалкогольных вариантов
Избранное
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
Избранное
0
10 интересных пирогов с ревенём
10 интересных пирогов с ревенём
Избранное
Как целиком запечь карпа, камбалу, форель и другую рыбу
Как целиком запечь карпа, камбалу, форель и другую рыбу
Избранное
10 способов сделать клубничное мороженое дома
10 способов сделать клубничное мороженое дома
Избранное
Простые и вкусные салаты с руколой
Простые и вкусные салаты с руколой
Избранное
10 холодных супов с огурцами, яйцами, курицей и не только
10 холодных супов с огурцами, яйцами, курицей и не только
Избранное
0
Ароматные окрошки с колбасой, которые спасут от жары
Ароматные окрошки с колбасой, которые спасут от жары
Избранное
Как запечь свинину с картошкой в духовке
Как запечь свинину с картошкой в духовке
Избранное