Всего из трёх основных ингредиентов так просто сделать отличную горячую закуску.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Баклажан нарежьте кружочками. Слегка посолите, оставьте на 10 минут и промокните бумажными полотенцами.
Шаг 2
В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжаривайте кусочки баклажана по несколько минут с каждой стороны, чтобы они стали мягкими.
Шаг 3
Выложите на бумажные полотенца и слегка остудите, чтобы овощи можно было брать руками.
Шаг 4
Ломтики бекона разрежьте на несколько частей, сыр — на тонкие ломтики.
Шаг 5
Возьмите один кусочек баклажана. Выложите на него сыр и бекон, скрутите рулетик и скрепите края зубочисткой.
Шаг 6
Выложите рулетики на застеленный пергаментом противень. Запекайте примерно 10–15 минут при 180 °С.
Станьте первым, кто оставит комментарий