Салат «Гранатовый браслет» с курицей и грибами
4 ч.

Салат «Гранатовый браслет» с курицей и грибами

Избранное

Обжаренные грибы делают классический салат ещё более вкусным.

Время приготовления

Общее
4 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Свёкла
1 штука
Морковь
1 штука
Картофель
2 штуки
Филе куриной грудки
250 г
Яйца
2 штуки
Свежие шампиньоны
250 г
Лук репчатый
1 штука
Растительное масло
2 ст. ложки
Грецкие орехи
75 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Майонез
по вкусу
Гранат
1 штука

Приготовление

  1. 1․

    Сварите свёклу — за 1½–2 часа, морковь и картофель — за 20–25 минут. Остудите и очистите.

    Сколько варить свёклу и как ускорить процесс

  2. 2․

    Филе куриной грудки сварите за 20–25 минут, а яйца — вкрутую за 10 минут. Остудите.

    Как и сколько варить куриную грудку

  3. 3․

    Шампиньоны нарежьте ломтиками, а лук — маленькими кусочками.

  4. 4․

    В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло. Обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте грибы и готовьте до выпаривания жидкости. Остудите.

  5. 5․

    Свёклу, морковь, картофель и яйца натрите. Курицу нарежьте. Грецкие орехи измельчите.

  6. 6․

    В центр тарелки поставьте стакан. Вокруг него выложите слоями картофель, курицу, грибы с луком, морковь, орехи, яйца и свёклу. Каждый слой солите, перчите и промазывайте майонезом.

  7. 7․

    Покройте верх и бока салата майонезом и уберите в холодильник на 1 час. Перед подачей аккуратно достаньте стакан. Украсьте зёрнами граната.

Обложка: Irina Meliukh / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат «Гранатовый браслет» с говядиной
Салат «Гранатовый браслет» с говядиной
Классический салат «Гранатовый браслет»
Классический салат «Гранатовый браслет»
Салат «Гранатовый браслет» без мяса
Салат «Гранатовый браслет» без мяса
Эффектный салат «Гранатовый браслет» с копчёной курицей
Эффектный салат «Гранатовый браслет» с копчёной курицей
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
мелодрама «Прошлые жизни»
«Прошлые жизни» — чуткая мелодрама A24 о душевной близости
Избранное
Pravda li, chto polezno kupat'sya v prorubi
Правда ли, что полезно купаться в проруби
Избранное
Что посадить в марте на рассаду
Что посадить в марте на рассаду
Избранное
8 научно обоснованных причин завести кота
8 научно обоснованных причин завести кота
Избранное
Как понять, есть ли у вас паразиты
Как понять, есть ли у вас паразиты
Избранное
Почему фильм «Бедные-несчастные» должны посмотреть все взрослые люди
Почему фильм «Бедные-несчастные» стоит посмотреть всем взрослым людям
Избранное
15 вкусных кремов для блинного торта
15 вкусных кремов для блинного торта
Избранное
Какой телевизор подойдёт для игр на PlayStation 5 и Xbox Series X/S
Какой телевизор подойдёт для игр на PlayStation 5 и Xbox Series X/S
Избранное
10 yarkih rolej Emmy Stoun — pretendentki na «Oskar-2024»
10 ярких ролей Эммы Стоун — претендентки на «Оскар-2024»
Избранное
Всё о первых месячных: когда должны начаться, чего ждать и стоит ли волноваться
Всё о первых месячных: когда должны начаться, чего ждать и стоит ли волноваться
Избранное