30 мин.

Салат с грибами, сыром фета и грецкими орехами

Name: Салат с грибами, сыром фета и грецкими орехами
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Свежие шампиньоны 250 г; Рисовый уксус 1 ч. ложка; Бальзамический уксус 1 ч. ложка; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Растительное масло 2 ст. ложки; Грецкие орехи 100 г; Фета 70 г; Салатный микс 1 упаковка

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Вегетарианский салат с отличным сочетанием жареных грибов и рассыпчатого сыра.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

250 г

1 ч. ложка

1 ч. ложка

по вкусу

по вкусу

2 ст. ложки

100 г

70 г

1 упаковка

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Нарежьте грибы ломтиками. Смешайте с двумя видами уксуса, солью и перцем.
Шаг 2
В сковороде на среднем огне разогрейте масло. Обжаривайте шампиньоны около 10 минут до выпаривания жидкости.
Шаг 3
Крупно порубите грецкие орехи. Покрошите фету. Соедините эти ингредиенты с грибами и салатным миксом. Поперчите.

Салаты Европейская кухня