Жареная савойская капуста со сливками
20 мин.

Жареная савойская капуста со сливками

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Аппетитная капуста со сливочным вкусом и ароматом мускатного ореха станет идеальным дополнением к мясным блюдам или просто лёгким перекусом.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

1 небольшой кочан
по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Капусту нарежьте небольшими кусочками. Положите в кастрюлю, залейте холодной водой, доведите до кипения на среднем огне и проварите минуту.

Шаг 2

Откиньте капусту на дуршлаг, промойте холодной водой и аккуратно отожмите, чтобы не осталось лишней влаги.

Шаг 3

В сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте капусту вместе со сливками, солью, перцем и мускатным орехом. Помешивая, готовьте 2–4 минуты.

Обложка: Amallia Eka / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Тушёная баранина с запечёнными баклажанами
Тушёная баранина с запечёнными баклажанами
Рагу из кабачков и баклажанов
Рагу из кабачков и баклажанов
Овощное рагу писто
Овощное рагу писто
Овощные котлеты с тофу и имбирём
Овощные котлеты с тофу и имбирём
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
0
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
0
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
0
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство
Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму
Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму
Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной
Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной
0
Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов
Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов
Как вкусно приготовить кабачки в духовке
Как вкусно приготовить кабачки в духовке
Ароматный пирог с грушами и творогом для тех, кому надоела обычная шарлотка
Ароматный пирог с грушами и творогом для тех, кому надоела обычная шарлотка
0