Шоколадный пирог с красным вином
1 ч.

Шоколадный пирог с красным вином

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Мягкая, нежная, умеренно сладкая выпечка с оригинальными винными нотками. Она точно понравится тем, кто ценит необычные десерты.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Мука
260 г
Какао-порошок без сахара
80 г
Соль
½ ч. ложки
Сода
1¼ ч. локжи
Сливочное масло
225 г + для смазывания
Сахар
360 г
Яйца
2 штуки
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
Красное сухое вино
300 мл
Сахарная пудра
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Просейте муку и соедините с какао, солью и содой.

  2. 2․

    За 3–4 минуты взбейте размягчённое масло с сахаром. Не останавливая миксер, по очереди введите яйца. Добавьте ваниль и взбивайте ещё 2 минуты.

  3. 3․

    Поочерёдно частями добавляйте муку и вино. Взбивайте, пока смесь не станет однородной.

  4. 4․

    Выложите тесто в смазанную маслом форму и запекайте примерно 45 минут при температуре 180 °С.

    Готовность проверяйте зубочисткой: после прокалывания пирога она должна остаться сухой.
  5. 5․

    Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Пирог на кефире с творожными шариками
Пирог на кефире с творожными шариками
Нежный кокосовый пирог на кефире
Нежный кокосовый пирог на кефире
Ленивый шоколадный пирог
Ленивый шоколадный пирог
Шоколадный пирог с виски, перцем и гвоздикой
Шоколадный пирог с виски, перцем и гвоздикой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Избранное
Лучшие блюда из куриной грудки на сковороде
Лучшие блюда из куриной грудки на сковороде
Избранное
Что приготовить из слоёного теста в духовке
Что приготовить из слоёного теста в духовке
Избранное
10 простых рецептов постных блинов
10 простых рецептов постных блинов
Избранное
Вкусные картофельные салаты: рецепты для будней и праздников
Вкусные картофельные салаты: рецепты для будней и праздников
Избранное
Как приготовить лепёшки на сковороде
Как приготовить лепёшки на сковороде
Избранное
Ароматные супы с грибами и курицей: простые рецепты
Ароматные супы с грибами и курицей: простые рецепты
Избранное
CHto prigotovit' iz ostavshegosya kartofel'nogo pyure
Что приготовить из оставшегося картофельного пюре
Избранное
Как приготовить быстрый пирог с капустой и яйцами
Как приготовить быстрый пирог с капустой и яйцами
Избранное
Как приготовить вкусные пирожки на кефире с разными начинками
Как приготовить вкусные пирожки на кефире с разными начинками
Избранное