Сироп из черноплодной рябины
2 д.

Сироп из черноплодной рябины

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Им можно поливать блины, оладьи, мороженое и другие десерты, а также разводить водой, чтобы получился вкусный компот.

Время приготовления

Общее
2 дня
Активное

(требуется ваше участие)

30 минут
Количество порций
20

Ингредиенты

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Залейте рябину кипятком, всыпьте лимонную кислоту и перемешайте. Оставьте на сутки при комнатной температуре.

  2. Шаг 2

    Процедите жидкость. Ягоды больше не понадобятся. В сок от черноплодки всыпьте сахар.

    На 1 литр жидкости нужен 1 кг песка, поэтому сперва определите количество сока.
  3. Шаг 3

    Проварите сироп 10 минут на слабом огне после закипания. Помешивайте, чтобы сахар растворился, и снимайте пенку.

  4. Шаг 4

    Разлейте сироп по стерилизованным банкам, закройте крышками и остудите.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Лавандовый сироп
Лавандовый сироп
Компот из яблок и черноплодной рябины на зиму
Компот из яблок и черноплодной рябины на зиму
Компот из кизила и яблок
Компот из кизила и яблок
Компот из целых груш на зиму
Компот из целых груш на зиму
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Нежное творожное печенье «Гусиные лапки» как у бабушки
Нежное творожное печенье «Гусиные лапки» как у бабушки
0
Рецепты горячих алкогольных напитков для уютных вечеров
Рецепты горячих алкогольных напитков для уютных вечеров
Что приготовить из куриных бёдер, если кончились идеи
Что приготовить из куриных бёдер, если кончились идеи
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
Нежные тыквенные супы, от которых так и веет теплом
Нежные тыквенные супы, от которых так и веет теплом
Гнёзда из макарон с фаршем — вкусный ужин без горы грязной посуды
Гнёзда из макарон с фаршем — вкусный ужин без горы грязной посуды
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Вкусные и простые десерты, которые готовятся без выпечки
Вкусные и простые десерты, которые готовятся без выпечки
Как приготовить лепёшки роти дома: пошаговый рецепт теста и 10 идей начинок
Как приготовить лепёшки роти дома: пошаговый рецепт теста и 10 идей начинок
0