Сырный соус для макарон
10 мин.

Сырный соус для макарон

Фото автора Дарья Ляднова
Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Соус готовится из двух видов сыра и получается очень сливочным, с приятным ароматом чеснока.

Время приготовления

Общее
10 минут
Активное

(требуется ваше участие)

5 минут
Количество порций
4

Ингредиенты

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Растопите в сковороде сливочное масло. Измельчите чеснок и нагревайте его около 30 секунд до появления аромата.

  2. Шаг 2

    Добавьте крем-сыр. Готовьте, помешивая, пока он не расплавится. Влейте бульон и кипятите на слабом огне 3–4 минуты до загустения.

  3. Шаг 3

    Снимите с плиты. Вмешайте в соус тёртый твёрдый сыр, соль и перец.

    Храните в холодильнике в закрытом контейнере или банке не более 5 дней.
Обложка: Esin Deniz / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сливочно-лимонный соус с сыром
Сливочно-лимонный соус с сыром
Сливочный соус из голубого сыра
Сливочный соус из голубого сыра
Пивной соус с сыром
Пивной соус с сыром
Самый простой сырный соус
Самый простой сырный соус
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить хрустящие слойки с разными начинками
Как приготовить хрустящие слойки с разными начинками
Сочники с творогом как в детстве — румяные и ароматные
Сочники с творогом как в детстве — румяные и ароматные
6 классных дофаминовых рецептов: как скрасить осеннюю хандру готовкой
6 классных дофаминовых рецептов: как скрасить осеннюю хандру готовкой
0
Тёплые салаты, которые подойдут даже для праздника
Тёплые салаты, которые подойдут даже для праздника
Вкусные сладкие рулеты, которые заменят торт
Вкусные сладкие рулеты, которые заменят торт
12 очень вкусных салатов с говядиной, которые точно стоит попробовать
12 очень вкусных салатов с говядиной, которые точно стоит попробовать
0
Что приготовить из креветок: салаты, вторые блюда, закуски и не только
Что приготовить из креветок: салаты, вторые блюда, закуски и не только
Вторые блюда из тыквы и мяса: лучшие сочетания
Вторые блюда из тыквы и мяса: лучшие сочетания
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из яблок: пироги, варенья, оладьи и многое другое
Что приготовить из яблок: пироги, варенья, оладьи и многое другое
0