Томатная овсянка с яйцом пашот
25 мин.

Томатная овсянка с яйцом пашот

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Из овсянки можно готовить не только сладкие каши. Попробуйте солёную версию каши со свежими помидорами, сыром и яйцом.

Для аромата добавьте чеснок и сушёные травы. Можно взять готовую смесь трав, например прованскую или итальянскую, или использовать только розмарин или базилик. 

Время приготовления

Общее
25 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Чеснок
2 зубчика
Помидоры
2 штуки
Сливочное масло
1 небольшой кусочек
Соль
по вкусу
Сушёные травы
1–2 ч. ложки
Овсяные хлопья
1 стакан
Вода
1½ стакана
Яйца
2 штуки
Сыр
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Пропустите чеснок через пресс или натрите на мелкой тёрке. Нарежьте помидоры небольшими кусочками.

  2. 2․

    В кастрюле растопите масло — вместо сливочного можно взять ложку растительного. Обжаривайте чеснок с помидорами пару минут.

  3. 3․

    Приправьте солью и сушёными травами, перемешайте.

  4. 4․

    Всыпьте овсяные хлопья, залейте горячей водой, перемешайте. Варите под крышкой на слабом огне 5–7 минут.

  5. 5․

    Тем временем сварите яйца пашот удобным для вас способом.

    Как приготовить идеальные яйца пашотКак приготовить идеальные яйца пашот
  6. 6․

    Подавайте томатную овсянку, посыпав тёртым сыром и положив сверху яйцо пашот.

Обложка: Freepik / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Рецепт с историей: овсянка на бульоне с яйцом пашот, беконом и авокадо
Рецепт с историей: овсянка на бульоне с яйцом пашот, беконом и авокадо
Овсяная каша с тыквой
Овсяная каша с тыквой
Молочная овсяная каша с морковью и изюмом
Молочная овсяная каша с морковью и изюмом
Овсянка с сыром и яйцом пашот
Овсянка с сыром и яйцом пашот
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
18 соусов для шашлыка, которые сделают его ещё вкуснее
18 соусов для шашлыка, которые сделают его ещё вкуснее
29 способов приготовить лазанью — классическую и необычную
29 способов приготовить лазанью — классическую и необычную
Маринады для шашлыка, которые сделают мясо мягким и сочным
Маринады для шашлыка, которые сделают мясо мягким и сочным
Полное руководство по прикорму ребёнка до одного года: от первой ложки до полноценного обеда
Полное руководство по прикорму ребёнка до одного года: от первой ложки до полноценного обеда
Быстрые и простые торты: варианты с выпечкой и без
Быстрые и простые торты: варианты с выпечкой и без
Самые вкусные пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Самые вкусные пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как сделать идеальную окрошку на квасе, кефире, минералке и не только
Как сделать идеальную окрошку на квасе, кефире, минералке и не только