Варенье из брусники без варки
30 мин.

Варенье из брусники без варки

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Чтобы сохранить на зиму терпкие кисло-сладкие ягоды, не обязательно варить их. Достаточно просто смешать с большим количеством сахара и убрать в холодильник.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
10

Ингредиенты

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Измельчите ягоды через мясорубку или в блендере до однородности.

Шаг 2

Тщательно перемешайте пюре с сахаром.

Шаг 3

Разложите по стерилизованным банкам и закройте закручивающимися стерильными крышками. Храните в холодильнике.

Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
Обложка: Minokhina Alexandra / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Простой рецепт варенья из брусники на зиму
Простой рецепт варенья из брусники на зиму
Мочёная брусника
Мочёная брусника
Варенье из яблок и брусники
Варенье из яблок и брусники
Варенье из винограда без косточек
Варенье из винограда без косточек
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
0
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только
Оладьи из кабачков: 32 варианта на завтрак, обед и ужин
Оладьи из кабачков: 32 варианта на завтрак, обед и ужин
Помидоры по-корейски — остренькая закуска из простых продуктов
Помидоры по-корейски — остренькая закуска из простых продуктов
Рецепты домашних настоек, ликёров, вина и другого алкоголя
Рецепты домашних настоек, ликёров, вина и другого алкоголя
17 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
17 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
0
Что приготовить из индейки: фрикадельки, оладьи, салаты и многое другое
Что приготовить из индейки: фрикадельки, оладьи, салаты и многое другое