Варенье из лимонов на зиму
10 ч.

Варенье из лимонов на зиму

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Из кислых фруктов тоже можно приготовить сладкую заготовку на зиму.

Время приготовления

Общее
10 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Лимоны
500 г
Вода
1 500 г
Сахар
1 800 г

Приготовление

  1. 1․

    Лимоны тщательно промойте под проточной водой. Нарежьте небольшими кусочками или тонкими ломтиками. Удалите косточки.

  2. 2․

    Сложите лимоны в кастрюлю или миску. Залейте прохладной водой. Накройте крышкой и оставьте при комнатной температуре на 8–10 часов.

  3. 3․

    Поставьте кастрюлю на средний огонь. Доведите до кипения и проварите 15 минут.

  4. 4․

    Всыпьте сахар и размешайте, чтобы он растворился.

  5. 5․

    Вновь доведите до кипения. Снимите пену и, часто помешивая, варите 20 минут на умеренном огне.

  6. 6․

    Разложите варенье из лимонов по стерилизованным банкам. Укутайте, переверните и остудите. Храните в прохладе.

Обложка: Nitr / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Варенье из чёрной смородины без косточек
Варенье из чёрной смородины без косточек
Варенье из крыжовника с имбирём
Варенье из крыжовника с имбирём
Варенье из малины и черники
Варенье из малины и черники
Абрикосовое варенье-пятиминутка
Абрикосовое варенье-пятиминутка
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
«Космонавт» — фильм от режиссёра «Чернобыля», в котором Адам Сэндлер разговаривает с пауком
«Космонавт» — фильм от режиссёра «Чернобыля», в котором Адам Сэндлер разговаривает с пауком
Избранное
Что делать, если вы постоянно чувствуете усталость
Что делать, если вы постоянно чувствуете усталость
Избранное
Как слить воду с натяжного потолка самостоятельно
Как слить воду с натяжного потолка самостоятельно
Избранное
Что смотреть в кинотеатрах в марте
Что смотреть в кинотеатрах в марте
Избранное
15 priyatnyh podarkov devushke ili zhene na 8 Marta
15 приятных подарков девушке или жене на 8 Марта
Избранное
25 очень вкусных салатов на день рождения
25 очень вкусных салатов на день рождения
Избранное
Можно ли вылечить насморк чесноком
Можно ли вылечить насморк чесноком
Избранное
15 модных цветов этой весны и будущего лета
15 модных цветов этой весны и будущего лета
Избранное
Как вырастить гранат из косточки
Как вырастить гранат из косточки
Избранное
мелодрама «Прошлые жизни»
«Прошлые жизни» — чуткая мелодрама A24 о душевной близости
Избранное