Венские вафли на сметане с орехами
30 мин.

Венские вафли на сметане с орехами

Избранное

Эти вафли готовятся без миксера. Они несладкие, поэтому можно дополнить их сиропом или вареньем.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Пекан или другие орехи
70 г
Мука
185 г
Разрыхлитель
2 ч. ложки
Сода
1 ч. ложка
Корица молотая
½ ч. ложки
Соль
щепотка
Сливочное масло
45 г
Молоко
240 мл
Сметана
240 г
Яйца
2 штуки
Ванильный экстракт
1 ч. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Орехи поджарьте на сухой сковороде до золотистого цвета и крупно нарежьте.

  2. 2․

    Смешайте муку с разрыхлителем, содой, корицей и солью.

  3. 3․

    Растопите сливочное масло. Взбейте венчиком с молоком, сметаной, яйцами и ванильным экстрактом.

  4. 4․

    Влейте жидкие ингредиенты в сухие, перемешайте. Добавьте орехи.

  5. 5․

    Выпекайте в разогретой вафельнице до золотистого цвета около 5 минут.

    Чтобы получить хрустящие вафли, готовьте до момента, когда из прибора прекратит выходить пар.
Обложка: DiAnna Paulk / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Простые венские вафли на молоке
Простые венские вафли на молоке
Вафли из нутовой муки
Вафли из нутовой муки
Шоколадные ПП-вафли из нута
Шоколадные ПП-вафли из нута
Простые вафли на кефире
Простые вафли на кефире
Показать ещё
Комментарии
Jenna J
25.09.23 03:01
Они не просто не очень сладкие, они вообще не сладкие! В рецепте сахар отсутствует вообще, и подсластители тоже!
Что вы могли пропустить
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
Избранное
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Избранное
0
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
Избранное
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Избранное
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Избранное
12 рецептов душистого варенья из клубники
12 рецептов душистого варенья из клубники
Избранное
0
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Как приготовить мороженое из молока — обычного или сгущённого
Избранное
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Как вкусно приготовить кабачки с сыром в духовке
Избранное
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Как сделать ароматное масло для салатов и бутербродов
Избранное
0
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Салаты с рыбными консервами: лучшие варианты
Избранное