Запечённая пикша с хрустящей корочкой
20 мин.

Запечённая пикша с хрустящей корочкой

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Эта сочная румяная рыба готовится всего 20 минут. Добавьте к ней немного овощей, любимый соус — и быстрый полезный ужин готов.

Время приготовления

Общее
20 минут
Активное

(требуется ваше участие)

10 минут
Количество порций
4

Ингредиенты

Можно добавить

по вкусу
по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 175 °С. Сливочное масло растопите. Смажьте им форму для запекания. Оставшееся масло смешайте с панировочными сухарями.

  2. Шаг 2

    Филе пикши обсушите, крупно нарежьте и посыпьте солью и перцем с двух сторон.

  3. Шаг 3

    Выложите рыбу в форму, равномерно посыпьте сухарями, прижмите крошки к филе.

  4. Шаг 4

    Запекайте рыбу 15 минут до готовности. По желанию полейте пикшу лимонным соком и посыпьте нарезанной петрушкой.

Обложка: fudio / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сибас с овощами, запечённый в духовке
Сибас с овощами, запечённый в духовке
Камбала, запечённая в духовке с лимоном
Камбала, запечённая в духовке с лимоном
Запечённый минтай. Самый простой рецепт
Запечённый минтай. Самый простой рецепт
Форель, фаршированная лимоном
Форель, фаршированная лимоном
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Яблоки в карамели — простой десерт к Хеллоуину и другим праздникам
Яблоки в карамели — простой десерт к Хеллоуину и другим праздникам
Что приготовить из свёклы: салаты, супы и даже десерты
Что приготовить из свёклы: салаты, супы и даже десерты
Что приготовить из айвы, пока не закончился сезон
Что приготовить из айвы, пока не закончился сезон
Что приготовить из дайкона и обычной редьки
Что приготовить из дайкона и обычной редьки
Как вкусно приготовить макароны с мясом на обед или ужин
Как вкусно приготовить макароны с мясом на обед или ужин
12 невероятно аппетитных салатов с креветками — от праздничных до повседневных
12 невероятно аппетитных салатов с креветками — от праздничных до повседневных
0
45 способов приготовить нежные творожные запеканки
45 способов приготовить нежные творожные запеканки
Вкусные пироги с капустой: заливные, дрожжевые, песочные и другие
Вкусные пироги с капустой: заливные, дрожжевые, песочные и другие
Лучшие способы приготовить яркие оладьи из тыквы
Лучшие способы приготовить яркие оладьи из тыквы
Запеканки с фаршем для сытного обеда и ужина
Запеканки с фаршем для сытного обеда и ужина