Запечённая пикша с хрустящей корочкой
20 мин.

Запечённая пикша с хрустящей корочкой

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Эта сочная румяная рыба готовится всего 20 минут. Добавьте к ней немного овощей, любимый соус — и быстрый полезный ужин готов.

Время приготовления

Общее
20 минут
Активное

(требуется ваше участие)

10 минут
Количество порций
4

Ингредиенты

Можно добавить

по вкусу
по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 175 °С. Сливочное масло растопите. Смажьте им форму для запекания. Оставшееся масло смешайте с панировочными сухарями.

  2. Шаг 2

    Филе пикши обсушите, крупно нарежьте и посыпьте солью и перцем с двух сторон.

  3. Шаг 3

    Выложите рыбу в форму, равномерно посыпьте сухарями, прижмите крошки к филе.

  4. Шаг 4

    Запекайте рыбу 15 минут до готовности. По желанию полейте пикшу лимонным соком и посыпьте нарезанной петрушкой.

Обложка: fudio / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сибас с овощами, запечённый в духовке
Сибас с овощами, запечённый в духовке
Камбала, запечённая в духовке с лимоном
Камбала, запечённая в духовке с лимоном
Запечённый минтай. Самый простой рецепт
Запечённый минтай. Самый простой рецепт
Форель, фаршированная лимоном
Форель, фаршированная лимоном
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из баклажанов: большая коллекция рецептов
Что приготовить из баклажанов: большая коллекция рецептов
Лучшие салаты на зиму из кабачков, баклажанов, помидоров и не только
Лучшие салаты на зиму из кабачков, баклажанов, помидоров и не только
Осторожно: захочется пойти на кухню прямо сейчас! 9 рецептов идеальных драников
Осторожно: захочется пойти на кухню прямо сейчас! 9 рецептов идеальных драников
Как приготовить фаршированные перцы с разными начинками
Как приготовить фаршированные перцы с разными начинками
Цветаевский яблочный пирог со сметанным кремом, для которого не нужен миксер
Цветаевский яблочный пирог со сметанным кремом, для которого не нужен миксер
Лучшие рецепты икры из кабачков, баклажанов, огурцов, грибов и не только
Лучшие рецепты икры из кабачков, баклажанов, огурцов, грибов и не только
Рецепты вкусных и простых пирогов со сливами
Рецепты вкусных и простых пирогов со сливами
7 рецептов вкусных маринованных огурцов
7 рецептов вкусных маринованных огурцов
0
Лучшие способы приготовить баклажаны с мясом
Лучшие способы приготовить баклажаны с мясом
Что приготовить из помидоров на зиму: маринованные овощи, соусы и салаты
Что приготовить из помидоров на зиму: маринованные овощи, соусы и салаты