Арбуз в банках на зиму
1 ч.

Арбуз в банках на зиму

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Маринованные арбузы по этому рецепту получатся кисло-сладкими.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

40 мин.
Количество порций
10

Ингредиенты

Арбуз
1 штука
Вода
3 литра
Соль
6 ст. ложек
Сахар
18 ст. ложек
Уксусная эссенция
6 ч. ложек

Приготовление

  1. 1․

    Арбуз нарежьте крупными кусочками. Срезать корки не обязательно, можно удалить только верхний зелёный слой.

  2. 2․

    Плотно разложите кусочки арбуза по стерилизованным банкам.

    Рецепт рассчитан на 3 банки объёмом 3 литра.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов

  3. 3․

    Залейте кипятком до самого верха и прикройте крышками. Оставьте на 20 минут.

  4. 4․

    Слейте жидкость из банок в кастрюлю и вскипятите.

    Для слива воды удобно использовать специальную крышку с отверстиями.
  5. 5․

    В каждую банку добавьте по 2 столовые ложки соли, 6 столовых ложек сахара и 2 чайные ложки уксуса.

  6. 6․

    Разлейте кипяток по банкам. Закатайте крышками. Переверните, укутайте и остудите. Храните в прохладе.

Обложка: Alexey_Arz / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Солёный арбуз
Солёный арбуз
Варенье из арбузных корок
Варенье из арбузных корок
Арбузное желе
Арбузное желе
Простой арбузный лимонад
Простой арбузный лимонад
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
«Космонавт» — фильм от режиссёра «Чернобыля», в котором Адам Сэндлер разговаривает с пауком
«Космонавт» — фильм от режиссёра «Чернобыля», в котором Адам Сэндлер разговаривает с пауком
Избранное
Что делать, если вы постоянно чувствуете усталость
Что делать, если вы постоянно чувствуете усталость
Избранное
Как слить воду с натяжного потолка самостоятельно
Как слить воду с натяжного потолка самостоятельно
Избранное
Что смотреть в кинотеатрах в марте
Что смотреть в кинотеатрах в марте
Избранное
15 priyatnyh podarkov devushke ili zhene na 8 Marta
15 приятных подарков девушке или жене на 8 Марта
Избранное
25 очень вкусных салатов на день рождения
25 очень вкусных салатов на день рождения
Избранное
Можно ли вылечить насморк чесноком
Можно ли вылечить насморк чесноком
Избранное
15 модных цветов этой весны и будущего лета
15 модных цветов этой весны и будущего лета
Избранное
Как вырастить гранат из косточки
Как вырастить гранат из косточки
Избранное
мелодрама «Прошлые жизни»
«Прошлые жизни» — чуткая мелодрама A24 о душевной близости
Избранное