Башенки из баклажанов и помидоров в духовке
45 мин.

Башенки из баклажанов и помидоров в духовке

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Очень простой способ красиво запечь овощи в духовке.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Баклажаны
2 штуки
Помидоры
5 штук
Сыр
150 г
Базилик
несколько веточек
Чеснок
1 зубчик
Соль
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Нарежьте баклажаны и помидоры кружочками.

    Выбирайте овощи так, чтобы кружочки были одного диаметра.
  2. 2․

    Натрите сыр. Порубите базилик. Натрите чесноком баклажаны.

  3. 3․

    Застелите противень пергаментом. Разложите половину баклажанов, посыпьте сыром, добавьте кружок помидора и сыр. Повторите слои. Сверху посыпьте сыром и базиликом. Присаливайте овощи.

  4. 4․

    Отправьте в духовку, разогретую до 180 ℃, примерно на полчаса.

Обложка: Tserliukevich Sviatlana / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Баклажаны с помидорами в духовке
Баклажаны с помидорами в духовке
Овощная запеканка с баклажаном и помидорами
Овощная запеканка с баклажаном и помидорами
Баклажано пармиджано с зелёной крошкой от бренд-шефа Ильи Романова
Баклажано пармиджано с зелёной крошкой от бренд-шефа Ильи Романова
Мусака с баклажанами и кабачками
Мусака с баклажанами и кабачками
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Ароматные пироги с клубникой, перед которыми сложно устоять
Ароматные пироги с клубникой, перед которыми сложно устоять
16 рецептов чизкейков, которые несложно приготовить дома
16 рецептов чизкейков, которые несложно приготовить дома
44 способа приготовить нежные творожные запеканки
44 способа приготовить нежные творожные запеканки
ИГРА: Каким покупателем вас видят магазины
ИГРА: Каким покупателем вас видят магазины
Готовимся к длинным выходным: рецепты шашлыка из курицы, свинины, говядины и не только
Готовимся к длинным выходным: рецепты шашлыка из курицы, свинины, говядины и не только
0
Как сделать сочные отбивные из свинины, курицы, индейки и не только
Как сделать сочные отбивные из свинины, курицы, индейки и не только
20 простых способов приготовить лепёшки с зеленью
20 простых способов приготовить лепёшки с зеленью
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Быстрые бездрожжевые пирожки с луком и яйцом
Быстрые бездрожжевые пирожки с луком и яйцом
0
Рецепты домашнего печенья для уютных чаепитий
Рецепты домашнего печенья для уютных чаепитий