30 мин.

Болгарские горячие бутерброды «Принцессы»

Name: Болгарские горячие бутерброды «Принцессы»
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Болгарская
Ingredients: Сыр 100–150 г; Яйцо 1 штука; Фарш из свинины и говядины 400–450 г; Соль ½ ч. ложки; Перец чёрный молотый ½ ч. ложки; Молотый пажитник ⅓ ч. ложки; Молотый тмин ½ ч. ложки; Сушёный тимьян ½ ч. ложки; Хлеб или батон 8–10 ломтиков

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Ломтики хлеба запекаются с фаршем и сыром. Идея простая, но блюдо выходит очень аппетитным.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

Сыр

100–150 г

Яйцо

1 штука

Фарш из свинины и говядины

400–450 г

½ ч. ложки

½ ч. ложки

⅓ ч. ложки

½ ч. ложки

½ ч. ложки

8–10 ломтиков

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Сыр натрите на крупной тёрке или нарежьте небольшими кусочками. Яйцо слегка взбейте вилкой с щепоткой соли.
Для бутербродов можно взять чеддер или другой сыр на ваш вкус.
Шаг 2
Смешайте фарш с яйцом и специями. Распределите по ломтикам хлеба.
Сыр можно добавить к мясной массе или просто выложить сверху.
Шаг 3
Запекайте горячие бутерброды примерно 15–20 минут при 220 °С.