Если приготовить из сала намазку, а не выкладывать его целыми кусками на хлеб, закуска выйдет ещё интереснее. Пикантность ей придадут чеснок и хрустящие маринованные огурцы. Такая намазка отлично хранится в холодильнике, так что её можно сделать с запасом.
Время приготовления
Общее
10 минут
Активное
(требуется ваше участие)
10 минут
Количество порций
5
Ингредиенты
150 г
1 зубчик
по вкусу
по вкусу
10 ломтиков
1–2 штуки
Приготовление
Шаг 1
С сала снимите кожу. Вместе с чесноком пропустите сало через мясорубку или измельчите в блендере.
Шаг 2
Добавьте перец и немного соли. Хорошо перемешайте и намажьте на ломтики хлеба.
Шаг 3
Сверху выложите на бутерброды по несколько огуречных кружочков.
Станьте первым, кто оставит комментарий