Быстрая закуска из помидоров по-грузински
15 мин.

Быстрая закуска из помидоров по-грузински

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Эту лёгкую закуску с тонким ароматом кинзы можно сделать буквально за 15 минут.

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Грецкие орехи
100 г
Растительное масло
100 мл
Кинза
1 небольшой пучок
Чеснок
3–4 зубчика
Красный винный уксус
1 ст. ложка
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Помидоры
500 г
Репчатый лук
1 штука

Приготовление

  1. 1․

    В блендере измельчите орехи вместе с маслом, кинзой, чесноком, уксусом, солью и перцем.

    Немного кинзы можно оставить для украшения.
  2. 2․

    Помидоры нарежьте кружочками, лук — кольцами.

    Используйте спелые и сочные, но плотные помидоры.
  3. 3․

    Выложите ореховую смесь на каждый кусочек помидора. Сверху добавьте луковые кольца и украсьте зеленью.

Обложка: Elena Hramova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Быстрая закуска из помидоров и сыра
Быстрая закуска из помидоров и сыра
Фаршированные помидоры черри
Фаршированные помидоры черри
Шакалака — африканская закуска из овощей
Шакалака — африканская закуска из овощей
Бутерброды с помидорами и сырным муссом
Бутерброды с помидорами и сырным муссом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из смородины на зиму
Что приготовить из смородины на зиму
Избранное
Как вкусно запечь молодую картошку в духовке
Как вкусно запечь молодую картошку в духовке
Избранное
Закуски из кабачков: 15 холодных и горячих блюд
Закуски из кабачков: 15 холодных и горячих блюд
Избранное
0
Что приготовить из вишни на зиму
Что приготовить из вишни на зиму
Избранное
0
Нежно и необычно: салат с персиками и моцареллой
Нежно и необычно: салат с персиками и моцареллой
Избранное
Как пользоваться закаточной машинкой для банок
Как пользоваться закаточной машинкой для банок
Избранное
0
Творожные запеканки в духовке: классические и необычные варианты
Творожные запеканки в духовке: классические и необычные варианты
Избранное
Что приготовить на день рождения: 30 блюд для праздничного стола
Что приготовить на день рождения: 30 блюд для праздничного стола
Избранное
0
Как сделать вкусные молочные коктейли с бананом
Как сделать вкусные молочные коктейли с бананом
Избранное
10 ароматных супов с рыбными фрикадельками
10 ароматных супов с рыбными фрикадельками
Избранное