Цветная капуста, запечённая в духовке целиком
1 ч.

Цветная капуста, запечённая в духовке целиком

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Смажьте кочан чесночным маслом, запеките и добавьте перед подачей лимонный сок. Так просто, но так вкусно!

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

1 крупный кочан
2–3 зубчика
½ ч. ложки
½ штуки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

У цветной капусты срежьте толстую часть стебля. Выложите кочан на противень.

Шаг 2

Сливочное масло растопите в микроволновке. Чеснок пропустите через пресс. Смешайте их с солью и перцем.

Шаг 3

Полейте капусту чесночным маслом и слегка вотрите его. Накройте фольгой.

Шаг 4

Запекайте примерно 30 минут при температуре 200 °С. После снимите фольгу и оставьте в духовке ещё на 15 минут.

Если через полчаса капуста пока ещё не достаточно мягкая, запекайте её под фольгой ещё 10–15 минут. Затем снимите и продолжите готовить по рецепту.

Шаг 5

Перед подачей полейте запечённую цветную капусту свежевыжатым лимонным соком.

Обложка: Robyn Mackenzie / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Запечённая цветная капуста
Запечённая цветная капуста
Запечённая цветная капуста с сыром
Запечённая цветная капуста с сыром
Фаршированная цветная капуста, запечённая в духовке
Фаршированная цветная капуста, запечённая в духовке
Гратен из цветной капусты
Гратен из цветной капусты
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из помидоров на зиму: маринованные овощи, соусы и салаты
Что приготовить из помидоров на зиму: маринованные овощи, соусы и салаты
44 способа нафаршировать кабачки мясом, овощами, рисом и не только
44 способа нафаршировать кабачки мясом, овощами, рисом и не только
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
0
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
0
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
0
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство
Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму
Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму
Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной
Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной
0
Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов
Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов