Говяжья подливка
15 мин.

Говяжья подливка

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Простая говяжья подливка по этому рецепту получается вкусной и ароматной. Подавайте её с картофельным пюре, макаронами и другими гарнирами.

Время приготовления

Общее
15 минут
Активное

(требуется ваше участие)

15 минут
Количество порций
5

Ингредиенты

1 ч. ложка
¹⁄₄ стакана
по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    В кастрюле вскипятите бульон на огне выше среднего. Всыпьте чеснок и лук.

  2. Шаг 2

    Отдельно взбейте венчиком воду с крахмалом так, чтобы не осталось комочков.

  3. Шаг 3

    Влейте к бульону и убавьте огонь. Перемешивайте, пока подливка не загустеет. Приправьте солью и перцем.

Обложка: Steve Lalich / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Грибная подлива, которая сделает вкуснее любой гарнир
Грибная подлива, которая сделает вкуснее любой гарнир
Грибной соус на курином бульоне с горчицей
Грибной соус на курином бульоне с горчицей
Грибной соус на говяжьем бульоне
Грибной соус на говяжьем бульоне
Грушевый соус к мясу
Грушевый соус к мясу
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Лучшие способы приготовить яркие оладьи из тыквы
Лучшие способы приготовить яркие оладьи из тыквы
Запеканки с фаршем для сытного обеда и ужина
Запеканки с фаршем для сытного обеда и ужина
Как приготовить хрустящие слойки с разными начинками
Как приготовить хрустящие слойки с разными начинками
Сочники с творогом как в детстве — румяные и ароматные
Сочники с творогом как в детстве — румяные и ароматные
6 классных дофаминовых рецептов: как скрасить осеннюю хандру готовкой
6 классных дофаминовых рецептов: как скрасить осеннюю хандру готовкой
0
Тёплые салаты, которые подойдут даже для праздника
Тёплые салаты, которые подойдут даже для праздника
Вкусные сладкие рулеты, которые заменят торт
Вкусные сладкие рулеты, которые заменят торт
12 очень вкусных салатов с говядиной, которые точно стоит попробовать
12 очень вкусных салатов с говядиной, которые точно стоит попробовать
0
Что приготовить из креветок: салаты, вторые блюда, закуски и не только
Что приготовить из креветок: салаты, вторые блюда, закуски и не только
Вторые блюда из тыквы и мяса: лучшие сочетания
Вторые блюда из тыквы и мяса: лучшие сочетания