Грибная лазанья
40 мин.

Грибная лазанья

Избранное
0

Этот рецепт в духовке — база, на основе которой можно фантазировать. Например, добавить ветчину или использовать несколько сортов сыра. Особенно вкусно получается с сулугуни или моцареллой.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Шампиньоны
400 г
Растительное масло
по вкусу
Соль
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу
Сливки с жирностью 10%
500 мл
Сыр
200 г
Листы для лазаньи
несколько штук

Приготовление

  1. 1․

    Грибы нарежьте пластинками. Обжарьте в небольшом количестве масла. Посолите и поперчите.

  2. 2․

    Добавьте сливки, доведите до кипения и выключите огонь.

  3. 3․

    Сыр натрите на крупной тёрке.

  4. 4․

    На дно формы для запекания вылейте немного грибного соуса. Сверху положите несколько листов лазаньи в один слой.

  5. 5․

    Снова добавьте соус так, чтобы листы были полностью закрыты. Посыпьте сыром. Затем несколько раз повторите слои по порядку: тесто, соус, сыр.

  6. 6․

    Готовьте лазанью с грибами при температуре 180 градусов 20 минут.

    Ещё больше вкусных блюд из духовки — в подборке рецептов от Burning Hut.
Обложка: Дарья Полещикова / Burning Hut
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2022 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Манты с грибами
Манты с грибами
Каннеллони с грибами и соусом бешамель
Каннеллони с грибами и соусом бешамель
Фунчоза с грибами и овощами
Фунчоза с грибами и овощами
Картофельная запеканка с шампиньонами
Картофельная запеканка с шампиньонами
Показать ещё

Похожие рецепты

Ленивая лазанья
Ленивая лазанья
Лазанья с грибами в чесночном соусе
Лазанья с грибами в чесночном соусе
Лазанья из лаваша с фаршем и соусом бешамель
Лазанья из лаваша с фаршем и соусом бешамель
Лазанья со шпинатом и лососем
Лазанья со шпинатом и лососем
Показать ещё