Индийский йогуртовый соус с мятой
10 мин.

Индийский йогуртовый соус с мятой

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Наполненный яркими ароматами мяты, кинзы и чили, этот соус отлично дополнит и мясные, и вегетарианские блюда.

Время приготовления

Общее
10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Мята
1 пучок
Кинза
½ пучка
Маленький зелёный перец чили
1–2 штуки
Чеснок
1 зубчик
Натуральный йогурт
250 г
Лимонный сок
по вкусу
Соль
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Порубите зелень, чили и чеснок. Если не хотите слишком острый соус, удалите из перца семена.

  2. 2․

    Взбейте все ингредиенты в блендере до однородной консистенции.

    Храните соус в холодильнике не дольше недели.
Обложка: Kira Budaieva / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Острый йогуртовый соус
Острый йогуртовый соус
Соус из йогурта с лаймом и чесноком
Соус из йогурта с лаймом и чесноком
Йогуртовый соус с зеленью
Йогуртовый соус с зеленью
Йогуртовый соус с горчицей
Йогуртовый соус с горчицей
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Заливные пироги с рыбными консервами: простые рецепты
Заливные пироги с рыбными консервами: простые рецепты
Избранное
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Избранное
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Избранное
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Избранное
Как вкусно пожарить пельмени
Как вкусно пожарить пельмени
Избранное
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Избранное
10 оригинальных гарниров из чечевицы
10 оригинальных гарниров из чечевицы
Избранное
10 рецептов вкусных постных пирожков
10 рецептов вкусных постных пирожков
Избранное
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Избранное
Kak sdelat' domashnyuyu kolbasu: 10 otlichnyh receptov
Как сделать домашнюю колбасу: 10 отличных рецептов
Избранное