Капустные котлеты с сыром
45 мин.

Капустные котлеты с сыром

Избранное

Вкусные овощные котлеты с хрустящей корочкой можно подавать со сметаной.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

45 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Капуста белокочанная
800 г
Твёрдый сыр
200 г
Морковь
1 штука
Яйца
2 штуки
Мука
150 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Растительное масло
3 ст. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Мелко нашинкуйте капусту и помните руками. Вмешайте натёртые сыр и морковь.

  2. 2․

    Добавьте яйца и муку. Посолите и поперчите.

    При необходимости используйте больше яиц или муки.
  3. 3․

    В сковороде на среднем огне разогрейте масло. Сформируйте котлеты влажными руками. Обжаривайте под крышкой около 10 минут с каждой стороны.

Обложка: Natalia_Korotkova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Котлеты из капусты с имбирём и чесноком
Котлеты из капусты с имбирём и чесноком
Постные капустные котлеты
Постные капустные котлеты
Котлеты из брокколи с сыром
Котлеты из брокколи с сыром
Овощные котлеты с рисом
Овощные котлеты с рисом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как сделать вкусные коктейли из обычного кефира
Как сделать вкусные коктейли из обычного кефира
Избранное
Сочные салаты с помидорами, которые точно понравятся
Сочные салаты с помидорами, которые точно понравятся
Избранное
Что приготовить из руколы: салаты, закуски и даже суп
Что приготовить из руколы: салаты, закуски и даже суп
Избранное
0
12 рецептов холодного свекольника
12 рецептов холодного свекольника
Избранное
Как заморозить шпинат на зиму  
Как заморозить шпинат на зиму  
Избранное
0
Лучшие способы приготовить мясо по-китайски
Лучшие способы приготовить мясо по-китайски
Избранное
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
Избранное
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Избранное
0
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
Избранное
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Избранное