50 мин.

Картошка с луком и беконом в фольге на углях

Name: Картошка с луком и беконом в фольге на углях
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель 5–7 штук; Бекон 70–100 г; Репчатый лук 1 штука; Соль по вкусу; Приправа для картофеля по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Запеките блюдо на углях, тогда аромат и вкус получатся ещё насыщеннее.

Время приготовления

Общее

50 минут

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

5–7 штук

70–100 г

1 штука

по вкусу

Приправа для картофеля

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Картошку нарежьте крупными кусочками, бекон — средними или небольшими, лук — половинками колец.
Молодую картошку с тонкой кожурой можно не чистить, достаточно хорошо промыть.
Шаг 2
Посолите, добавьте приправу и перемешайте. Выложите на фольгу и плотно заверните минимум в три слоя.
Шаг 3
Свёрток, который получился, положите прямо на хорошо прогретые угли. Запекайте примерно по 15 минут с каждой стороны.