15 мин.

Каша из кукурузной муки на кокосовом молоке

Name: Каша из кукурузной муки на кокосовом молоке
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Кокосовое молоко 400 мл; Вода 2 стакана; Корица 1 палочка; Кукурузная мука 1 стакан; Ванильный экстракт 1 ч. ложка; Молотый мускатный орех 1 щепотка; Мёд или кленовый сироп 2 ст. ложки; Соль ¼ ч. ложки

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

С ароматом корицы, ванили и муската эта простая каша получится очень аппетитной.

Время приготовления

Общее

15 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

400 мл

2 стакана

1 палочка

1 стакан

1 ч. ложка

Молотый мускатный орех

1 щепотка

Мёд или кленовый сироп

2 ст. ложки

Соль

¼ ч. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Налейте в кастрюлю кокосовое молоко и воду, добавьте палочку корицы. Вскипятите на среднем огне.
Шаг 2
Уменьшите огонь до небольшого. Частями засыпайте муку и постоянно помешивайте венчиком.
Шаг 3
Варите примерно 10 минут, периодически помешивая.
Время варки может немного меняться в зависимости от помола.
Шаг 4
Когда масса загустеет, добавьте ваниль, мускатный орех, мёд или кленовый сироп, соль. Через минуту снимите с огня.
Шаг 5
Перед подачей уберите палочку корицы из кукурузной каши.