Кисель из облепихи
30 мин.

Кисель из облепихи

Избранное

Густой ароматный напиток можно приготовить из свежих или замороженных ягод.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Облепиха
350 г
Вода
500 мл
Картофельный крахмал
50 г
Сахар
150 г

Приготовление

  1. 1․

    Залейте облепиху половиной воды. Пробейте погружным блендером. Процедите в кастрюлю и протрите жмых ложкой через сито, постепенно подливая оставшуюся воду.

    Если используете замороженные ягоды, заранее дайте им оттаять.
  2. 2․

    Отлейте примерно 100 мл получившегося сока и смешайте его с крахмалом.

  3. 3․

    В остальную жидкость добавьте сахар. Доведите до кипения на среднем огне.

    Используйте меньше или больше песка по своему вкусу.
  4. 4․

    Тонкой струйкой влейте в кастрюлю сок с крахмалом. Варите, помешивая, 2 минуты.

Обложка: Natalia Evstigneeva / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Кисель из груши, яблока и крахмала
Кисель из груши, яблока и крахмала
Вишнёвый кисель
Вишнёвый кисель
Кисель из кураги
Кисель из кураги
Кисель из замороженных ягод
Кисель из замороженных ягод
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить тефтели и фрикадельки в духовке
Как приготовить тефтели и фрикадельки в духовке
Избранное
Что приготовить из смородины на зиму
Что приготовить из смородины на зиму
Избранное
Как вкусно запечь молодую картошку в духовке
Как вкусно запечь молодую картошку в духовке
Избранное
Закуски из кабачков: 15 холодных и горячих блюд
Закуски из кабачков: 15 холодных и горячих блюд
Избранное
0
Что приготовить из вишни на зиму
Что приготовить из вишни на зиму
Избранное
0
Нежно и необычно: салат с персиками и моцареллой
Нежно и необычно: салат с персиками и моцареллой
Избранное
Как пользоваться закаточной машинкой для банок
Как пользоваться закаточной машинкой для банок
Избранное
0
Творожные запеканки в духовке: классические и необычные варианты
Творожные запеканки в духовке: классические и необычные варианты
Избранное
Что приготовить на день рождения: 30 блюд для праздничного стола
Что приготовить на день рождения: 30 блюд для праздничного стола
Избранное
0
Как сделать вкусные молочные коктейли с бананом
Как сделать вкусные молочные коктейли с бананом
Избранное