Простое горячее на праздник: курица по-французски с картошкой в духовке
1 ч. 40 мин.

Простое горячее на праздник: курица по-французски с картошкой в духовке

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Особенно вкусным это блюдо делает луково-сырный соус.

Время приготовления

Общее
1 ч. 40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

40 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Средняя картошка
6–7 штук
Филе куриной грудки
2 штуки
Растительное масло
1–2 ст. ложки
Соль
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу
Сушёный чеснок
по вкусу
Репчатый лук
1 штука
Майонез
80 г
Сметана
70 г
Сыр
300 г
Помидоры
4 штуки

Приготовление

  1. 1․

    Очищенную картошку нарежьте тонкими кружочками, а курицу — небольшими пластинками.

  2. 2․

    Выложите в форму картошку, добавьте масло, соль, перец и чеснок, перемешайте. Распределите по всему противню.

  3. 3․

    Курицу тоже натрите специями и выложите на картошку.

  4. 4․

    Мелко порубите лук, смешайте с майонезом, сметаной, солью, перцем и 50 г мелко натёртого сыра.. Смажьте курицу половиной соуса.

  5. 5․

    Помидоры нарежьте кружочками, выложите на мясо, покройте оставшимся соусом.

  6. 6․

    Накройте фольгой. Отправьте в духовку, разогретую до 200 ℃, примерно на 45 минут.

  7. 7․

    Натрите остальной сыр. Снимите фольгу, посыпьте блюдо сыром. Запекайте ещё около 15 минут, или до мягкости всех ингредиентов.

Обложка: Freepik / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Мясо по-французски из куриной грудки без майонеза
Мясо по-французски из куриной грудки без майонеза
Свинина по-французски с ананасами
Свинина по-французски с ананасами
Свинина по-французски с луком и сыром
Свинина по-французски с луком и сыром
Индейка по-французски с картофелем и сыром
Индейка по-французски с картофелем и сыром
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
18 соусов для шашлыка, которые сделают его ещё вкуснее
18 соусов для шашлыка, которые сделают его ещё вкуснее
29 способов приготовить лазанью — классическую и необычную
29 способов приготовить лазанью — классическую и необычную
Маринады для шашлыка, которые сделают мясо мягким и сочным
Маринады для шашлыка, которые сделают мясо мягким и сочным
Полное руководство по прикорму ребёнка до одного года: от первой ложки до полноценного обеда
Полное руководство по прикорму ребёнка до одного года: от первой ложки до полноценного обеда
Быстрые и простые торты: варианты с выпечкой и без
Быстрые и простые торты: варианты с выпечкой и без
Самые вкусные пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Самые вкусные пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как сделать идеальную окрошку на квасе, кефире, минералке и не только
Как сделать идеальную окрошку на квасе, кефире, минералке и не только