1 ч. 30 мин.

Курица с овощами и грибами в рукаве

Name: Курица с овощами и грибами в рукаве
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Картофель 4–5 штук; Морковь 1 штука; Шампиньоны 300–350; Растительное масло 3 ст. ложки + для овощей; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Сушёный молотый чеснок 1 ч. ложка; Копчёная паприка 1 ч. ложка; Курица целая 1 штука; Брюссельская капуста 300 г; Тимьян несколько веточек

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Птица готовится вместе с гарниром и выходит очень аппетитной.

Время приготовления

Общее

1 час 30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

4–5 штук

1 штука

300–350

3 ст. ложки + для овощей

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

Сушёный молотый чеснок

1 ч. ложка

1 ч. ложка

1 штука

300 г

несколько веточек

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Картошку и морковь нарежьте средними кусочками, крупные грибы — половинками или четвертинками, небольшие оставьте целиком. Сбрызните маслом, посолите и перемешайте.
Шаг 2
Смешайте масло с солью, чёрным перцем, чесноком и паприкой. Натрите курицу.
Используйте любые приправы по своему вкус.
Шаг 3
Выложите овощи, грибы, тимьян и курицу в пакет. Завяжите и поместите в форму.
Шаг 4
Отправьте на час в разогретую до 180 °С духовку. После аккуратно разрежьте рукав и подрумянивайте ещё примерно 15 минут.