2 ч.

Курица с хурмой в духовке

Name: Курица с хурмой в духовке
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: Греческий йогурт 200 г; Мёд 2 ст. ложки; Оливковое масло 1 ст. ложка; Лимонный сок 1 ч. ложка; Острый соус 2 ч. ложки; Соль 1 ч. ложка; Петрушка свежая 1 веточка; Куриная грудка 1 штука; Хурма 3–4 штуки

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Куриная грудка маринуется в йогурте с мёдом и острым соусом, благодаря чему получается сладковатой, с пряными нотками.

Время приготовления

Общее

2 часа

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

200 г

2 ст. ложки

1 ст. ложка

1 ч. ложка

2 ч. ложки

1 ч. ложка

1 веточка

1 штука

3–4 штуки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Смешайте йогурт, мёд, масло, лимонный сок, острый соус, соль и рубленую петрушку.
Шаг 2
Полейте курицу маринадом. Уберите в холодильник на 1 час.
Шаг 3
Разогрейте духовку до 220 °C. Нарежьте хурму дольками.
Шаг 4
Положите курицу в форму. Добавьте хурму. Запекайте около 25–30 минут. Перед нарезкой дайте курице отдохнуть в течение 10 минут.