Блюдо простое, но очень аппетитное. Обязательно добавьте копчёную паприку, чтобы придать мясу насыщенный аромат.
Время приготовления
Общее
50 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
3 ст. ложки + для смазывания
1 ст. ложка
1 ч. ложка
½ ч. ложки
по вкусу
500–600 г
Приготовление
Шаг 1
Масло смешайте с томатной пастой, паприкой, солью и острым перцем. Добавьте к шеям и перемешайте.
Шаг 2
Выложите шеи в смазанную маслом форму. Накройте фольгой и отправьте на полчаса в разогретую до 180 °С духовку.
Приготовить шеи можно ещё и на гриле или мангале.
Шаг 3
Снимите фольгу и подрумянивайте ещё 10–15 минут.
Станьте первым, кто оставит комментарий