50 мин.

Куриные шеи, запечённые с томатным соусом

Name: Куриные шеи, запечённые с томатным соусом
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская
Ingredients: Растительное масло 3 ст. ложки + для смазывания; Томатная паста 1 ст. ложка; Копчёная паприка 1 ч. ложка; Соль ½ ч. ложки; Перец острый красный молотый по вкусу; Куриные шеи 500–600 г

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Блюдо простое, но очень аппетитное. Обязательно добавьте копчёную паприку, чтобы придать мясу насыщенный аромат.

Время приготовления

Общее

50 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Растительное масло

3 ст. ложки + для смазывания

Томатная паста

1 ст. ложка

Копчёная паприка

1 ч. ложка

Соль

½ ч. ложки

Перец острый красный молотый

по вкусу

Куриные шеи

500–600 г

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

1․
Масло смешайте с томатной пастой, паприкой, солью и острым перцем. Добавьте к шеям и перемешайте.
2․
Выложите шеи в смазанную маслом форму. Накройте фольгой и отправьте на полчаса в разогретую до 180 °С духовку.
Приготовить шеи можно ещё и на гриле или мангале.
3․
Снимите фольгу и подрумянивайте ещё 10–15 минут.