15 мин.

Ливанский капустный салат с помидорами

Name: Ливанский капустный салат с помидорами
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Восточная
Ingredients: Савойская или пекинская капуста 600 г; Помидоры 2 штуки; Петрушка свежая ½ пучка; Зелёный лук 3 пера; Чеснок 1 зубчик; Оливковое масло 75 мл; Свежевыжатый лимонный сок 60 мл; Сушёная мята ½ ч. ложки; Соль ½ ч. ложки

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Заправка с ароматной сушёной мятой делает салат из хрустящей капусты и сочных помидоров более интересным на вкус.

Время приготовления

Общее

15 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

Савойская или пекинская капуста

600 г

2 штуки

½ пучка

3 пера

1 зубчик

75 мл

Свежевыжатый лимонный сок

60 мл

Сушёная мята

½ ч. ложки

Соль

½ ч. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Нашинкуйте или натрите капусту. Нарежьте помидоры кубиками. Порубите петрушку и лук. Смешайте эти ингредиенты.
Шаг 2
Пропустите чеснок через пресс. Соедините с маслом, соком, мятой и солью. Заправьте салат.

Салаты Восточная кухня